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央厨项目总监 (职位编号:baoneng004764)

深圳市宝能投资集团有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2019-07-03
  • 工作地点:深圳-龙华新区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:3-4万/月
  • 职位类别:供应链总监  其他

职位描述

岗位职责:

岗位职责:
1、负责中央厨房全盘管理工作(包括但不限于采购、物流配送、仓储、生产加工等部门);
2、负责中央厨房标准化作业规范,完善的操作流程及规范化的菜品投料技术;
3、负责中央厨房产品的成本核算、出成率;
4、负责食品安全及人员管理;
5、负责中央厨房产品冷热链制作标准工艺及配送、储存管理;
6、加强成本控制,提高效益;
7、妥善处理各门店对出品的建议。



任职资格:

职位要求:
1、本科及以上学历,食品工程、物流、管理相关专业毕业;
2、5年以上相关行业经验

公司介绍

 一、宝能集团
  宝能集团始创于1992年,总部位于深圳。28年来,宝能始终坚持实业报国理想,全面推进“制造宝能、科技宝能、民生宝能”三大战略,现已发展成为涵盖高端制造、国际物流、综合开发、民生服务四大核心业务板块的大型现代化企业集团,业务遍布全国30多个省市自治区、300多个城市,拥有员工逾十五万名,服务客户逾千万。
二、宝能城发
  2016年,宝能集团打造了一个全新的“宝能城市发展建设集团(以下简称宝能城发)”,它与宝能控股集团、前海置业形成错位经营。作为宝能集团综合开发业务的核心平台,秉承宝能集团“发展产业,回报社会”的企业使命,以“城市综合运营商”为定位,坚持“以产兴城、以城带产、产城融合、城乡一体”,赋能城市发展,缔造品质生活。宝能城发深度布局珠三角、长三角、环渤海湾以及具有发展潜力的东北、西南、华中等多个区域,形成立足深圳、辐射全国的发展格局,管理面积超过4000万平方米。
依托宝能集团高端制造、国际物流、综合开发和民生服务四大产业板块的优势,宝能城发匠心打造产城融合、城市地标、精品文旅、高端居住四大产品线,将战略投资、产业运营、物业开发、商用管理、金融服务等业务联合起来,构筑起富有宝能特色的城市综合开发运营价值生态圈,让产业和城市化相辅相成,创造就业岗位,提升区域整体竞争力。
  截至2020年2月,宝能城发已全名进军广州、天津、杭州、绍兴、郑州、南京、太原、贵阳、韶关、昆明、腾冲、西安、济南、哈尔滨、佛山、威海等城市。

联系方式

  • Email:hr@i-baoneng.com
  • 公司地址:地址:span重庆