深圳招聘

2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准和拟订本店的工作计划及工作总结。

3、代表本店向公司做工作汇报，并提出相应业务和管理咨询。

4、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量、卫生环境，并及时采取措施解决。

5、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。

6、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。

8、协调、平衡各岗位的关系，发现矛盾及时解决。

9、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。

10、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。

11、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见。

1、年龄25-35岁，大专及以上学历，熟练运用各种办公软件尤其是财务报表数据分析能力；

3、具备良好的团队管理能力和沟通能力，同时能承受较大的工作强度与工作压力；

一哥鲍鱼创立于1997年香港回归日，秉持世界御厨杨贯一先生：“回归后，让内地高端人士宴请贵宾及家宴时，也可以品尝到原汁原味，如同一哥煲制的***干鲍鱼。”这一愿景而推出的鲍鱼美食高端定制品牌。

于2000年传承世界御厨、鲍鱼大王杨贯一大师烹制鲍、参、翅、肚和燕窝的秘法，并通过超低温保鲜还原DSH技术锁住营养，锁住美味，形成一哥鲍鱼品牌的产品系列，致力让大众以最简单的方式品尝到2013年米其林二星推荐产品。

公司以现代化企业科学管理制度，甄选全球***食材，以干鲍为主打的鲍、参、翅、肚、燕五大系列产品共达50多款，充分发挥杨贯一大师厨艺，烹调一流高级的美味佳肴。以统一菜品口味、统一制作、统一配送的标准为优势，树立独具特色的饮食文化品牌形象。

于2014年开始走线上天猫旗舰店、京东商城以及微店运营，并在深圳市大中华希尔顿酒店开设实体旗舰店。定标打造鲍鱼行业世界***。

我们致力于让大众以最简单的方式品尝到世界御厨、鲍鱼大王杨贯一大师秘方烹制的鲍、参、翅、肚和燕窝等***食品。

 

如需了解公司更多信息，可登陆公司网站(***********************/)