深圳招聘

1、全权负责监督管理日常各物品、物料的采购工作，建立供应商信息资源库，开发符合标准的供应商资源，完成供应商基本资料整理和维护，同时跟进供应商的联络、接待工作；

2、跟踪公司采购需求，熟悉各种物资的供应商渠道和市场变化情况，在同等质量下选择价格最低的原材料，检查和监督商家资质与产品检测报告，做到手续齐全，资料齐备；

3、熟悉和掌握各类物资的名称、型号、规格、单价用途和产地，跟踪购进物资是否符合质量要求，定期与门店沟通，了解需求保持品质的及时跟进调整；

 4、及时协调解决采购物料、生产使用、客户服务过程中所产生的供货及质量问题；

5、定期进行市场调研，开拓渠道，进行供应商评估，完成供应商基本资料整理和维护工作。

6 填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告；

7、完成公司上级领导安排的其它工作。

任职资格：

1、大专及以上学历；

2、有餐饮行业3年以上相关工作经验；

3、熟悉采购流程，较强的沟通能力、谈判能力和成本意识；

4、有良好的职业道德和敬业精神。

5、有参与搭建连锁餐饮供应链管理者优先。

6、能接受外地出差。

2014年9月份公司成立首个品牌“爱碗亭”首家门店水榭春天店在深圳市龙华区莱蒙春天花园开业；2015年“爱碗亭”马成时代店在深圳市福田区石厦马成时代广场开业，这意味着“爱碗亭”品牌档次不断晋级提升；2016年龙华ICO店和石岩店分别在龙华粤商中心及宝安石岩星城购物中心商超开业，2017年4月同品牌第五家布吉店开业。2017年8月公司成立第二个品牌“辣请坐”，公司未来将多品牌运行，成立中央厨房标准制作，统一配送，实施公司餐饮规模化管理，实现公司品牌在深圳湘菜行业和消费者的品牌影响力。
【品牌阐述】
深圳市爱碗亭餐饮管理有限公司是一家以经营精致湖南菜的知名连锁品牌企业。旗下两品牌“长沙味庄家菜馆”“湘厨世家”在湖南本地稳定发展拓张；另两品牌“爱碗亭”“辣请坐”延伸至深圳各区域，已分布于龙华区,福田区,宝安区,龙岗区各区繁华商超,路段。
菜系味型醇和厚重、浓郁香辣，同时避免菜品在烹饪过程中营养成份的流失，超值味美、菜品丰富，深受广大消费者喜爱。
所有食材严格按照食品安全标准采购及生产，公司秉承放心食材才是赢得客户信任的基本标准为理念。
“品牌故事”
  那年十八，爱晚亭下，我采摘一片红枫，离开故乡，只身前往那梦中繁华的深圳。独处异乡，艰辛打拼，每当感到酸楚，我都会翻看夹藏在信里的枫叶。它有着家乡的味道，熟悉且令人安详，回家吃上几口，母亲教我做的湘菜，就会增添我对未来生活的信心。念家的孩子，永远不会孤独。无论身处何地，家，总会给人温暖和前进的力量。现在的我，创立了爱碗亭这个精致湘菜品牌，希望在这里，能让你感受到家的味道和温暖，就像回到家人身边一样......