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食品研发工程师

深圳市木木哒商贸有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2019-08-10
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:营养师  品质经理

职位描述

食品研发工程师
岗位职责
1、收集食品行业信息,分析行业动态和发展趋势,协同市场部做产品开发的可行性评估;
2、根据公司需求,设计出具有竞争力的产品
3、据食品研发流程,制定具体的项目计划、实施方案,并进行小试、中试,确定产品的配方、工艺、质量标准等,完成产品的研发。
4、负责研发转产工作,制定生产相关技术文件,为生产提供相关技术指导与支持
5、现有产品的跟踪及改进。

任职要求
1、本科及以上学历,食品、营养学、医药或相关专业优先考虑;
2、3年或以上普通食品/功能性食品开发相关工作经验;了解功能性食品、新资源食品及营养素补充剂等相关原料的应用,熟悉食品相关的质量标准,各剂型生产工艺,熟练配方工艺设计要点;
3、了解保健食品/功能性食品注册的相关法律法规
4、熟悉食品行业相关数据库信息检索及使用
5、具有良好的读、写及表达能力,能够深度挖掘英文文献知识点。

职能类别:营养师品质经理

公司介绍

本公司自创品牌甘滋坊,甘滋坊始创于2016年,致力于构建高标准的茅蔗衍生品健康产业链,并依托现代科技力量,为热衷于健康养生的白领人士,带来***、零添加、易吸收的高品质生态食品。
     在被誉为“黄金生态带”的北纬25°上,打造千亩原始野生茅蔗种植基地。春种冬收,凝雨露精华,拒绝任何农药、除草剂的使用,遵循自然规律生长而成的茅蔗,需历经7-8个月的成长周期,且霜降之后收割的茅蔗品质***,为甘滋坊提供了最为纯正的原材料。
     透过古人智慧,以科学加以佐证。甘滋坊将传统技艺与现代科技完美融合,历经26道工序纯手工熬制,方成滋补上品。在熬制过程中,甘滋坊坚持天然无添加理念,杜绝任何添加剂、防腐剂的使用,最大限度保留对人体有益的天然成分及微量元素,以大自然的神奇力量温和滋养人体。
 甘滋坊将古老的滋补方式,以全新姿态呈现于人们面前。面对未来,甘滋坊将恪守匠心,以严谨专注的态度,凝心聚力打造中国生态滋补食品***!

联系方式

  • 公司地址:地址:span深圳市南山区中心路3331号中建钢结构大厦10楼