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日料餐饮店 刺身寿司领班

深圳市日式料理行业协会

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:非营利组织
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-09-08
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.6-1万/月
  • 职位类别:日式厨师

职位描述

1、负责处理日式料理间的产品生产;

2、熟悉日料厨房各个岗位;

3、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;

4、对厨房的出品、质量、食品成本承担重要的责任;

5、为厨房管理标准的实施提供支持;

6、保持工作间环境整洁,符合食品安全卫生标准;

7、使用与维护整个厨房设备;

8、同采购部门保持密切的联系,制订采购计划,及时提供采购申请单;

9、全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品;

10、积极参加培训,不断提高服务技能。


任职资格:

1、年龄25-40岁,男女不限,初中或以上学历;

2、身体健康,讲究个人卫生和公共卫生;

3、做事认真负责,手脚勤快,吃苦耐劳,踏实稳定;

3、熟悉食材的基本知识,有食品卫生安全意识以及强烈的工作责任感;

4、5年以上日料餐饮店经验,有热情,有志向从事专业日本料理。


薪资待遇

1、月休4天,法定节假日补休;

2、舒适的员工宿舍;

3、提供工作餐;

4、薪资待遇:6000-10000,为员工购买社保。

一经录用,公司提供食宿,均有晋升空间,待遇从优!

公司介绍

        深圳市日式料理行业协会(简称“深圳日料协会”),英文名Shenzhen Japanese Restaurant Association,缩写为SJRA,日文名深セン市日本料理産業協会。

        深圳日料协会成立于2019年,是由深圳深三和日本食品专卖店有限公司、和民(餐饮)深圳有限公司、深圳三井餐饮管理有限公司、深圳市禾绿餐饮管理有限公司、深圳市舞鹤实业有限公司等60家行业相关企业共同联合发起的非营利性日本料理及相关行业自律性社会团体。协会成立仅几个月的时间,已拥有单位会员达到200余家,其中不乏全球知名且年产值亿元以上的企业会员单位。

联系方式

  • 公司地址:地址:span深圳南山区海德二道缤纷假日花园136号