中央厨房总经理
深圳市德保膳食管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-06-16
- 工作地点:深圳-大鹏新区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:1.5-3万/月
- 职位类别:首席执行官CEO/总裁/总经理
职位描述
1、根据公司团餐项目的整体规划,制定中央厨房的年度目标及具体推进策略;
2、制定年度工作规划并负责落实;负责物流部、生产部、物控部的日常管理和统筹管理工作;
3、对生产工艺、运作流程进行优化、改良创新,做好产能、人力、成本费用等预算规划;
4、根据公司研发部门研发需求,配合做好新品的开发计划及实施;
5、上级交办的其它事项。
任职资格:
1、年龄35岁以上,大专及以上学历;食品工程、物流、管理相关专业毕业;
2、有五年以上中央厨房本职管理工作经验;
3、有较强的现场管理能力,精通安全操作管理流程规范及国家相关的法律法规;
4、善于成本控制,负责中央厨房整个生产计划安排;
5、具有良好的品质意识与现场管控能力,流程优化、统筹管理能力,分析、解决和预防问题的能力;
6、具有优秀的领导能力和组织协调能力,优秀的沟通能力和抗压能力,较强的责任心、事业心。
面试地址:深圳市龙岗区梅坂大道与雅宝路交叉口星河world B座1205室
上班地址:深圳市大鹏新区葵涌街道延安路9号
职能类别: 首席执行官CEO/总裁/总经理
公司介绍
【我们是谁 Who are we】
1.行业地位:
全国第二、广东***、深圳***
2.数据规模:
德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,拥有4700余专业员工团队,为300家合作客户提供专业膳食服务,日供餐达100万余人次, 年营业收入超30亿元。
3.全产业链:
德保集团总投资3亿元,打通食品产业从基地种、养殖到餐桌的全产业链,建立4个德保农业产业园,建成投产7大区域级食材深加工中央工厂,生产20大系列超800种单品,可为客户量身定制适配产品, 服务于学生营养餐、KA商超产品 、线上商城、电商平台和餐饮门店等5大类市场的产品配套。此外,在深圳全区密集布局4个中央厨房,与中央工厂形成母子央厨,服务于深圳50%的学生营养餐市场。
4.业务覆盖:
团餐食材聚焦工厂、学校、医院、CBD企事业单位4大板块细分市场提供驻场服务;布局国内北、上、广、深4个一线城市,武汉、长沙、南京、杭州、成都、重庆、郑州、西安8个二线城市,越南、迪拜2个海外国家。目前合作客户有:联想集团、三一重工、港大医院、南部战区、汕头大学、叮咚买菜、盒马鲜生 、天虹微喔便利店 、天虹大超等。
4T模式:德保集团聚焦团餐产业链发展,通过跨行业跨区域市场布局及品牌建设,不断优化德保新团餐4T运营模式,打造中央管控ERP信息化管理系统,实现德保团餐的可复制性高速发展。
5.所获荣誉:
德保集团是广东省食品安全标准起草单位,广东省高校后勤准入单位,深圳市食药监局食品安全示范单位、餐饮服务百强企业、荣获中国团餐品牌30强,优秀中央厨房示范,广东省名牌产品(央视展播)等诸多荣誉奖项。
6.使命愿景:
以发展健康事业,服务健康生活为己任,做膳食行业的良心企业, 致力于通过几代德保人不断的努力和奋斗,打造餐饮全产业链,践行中餐标准化,致力于将中餐和中国文化推广到全世界。
【如何找到我们 How to find us】
集团及旗下公司办公地址:
深圳市龙岗区坂田街道星河world B座1205室
深圳市大鹏新区葵涌街道延安路9号德保膳食
深圳市龙华区大浪街道龙胜社区工业西路龙胜大厦4318
深圳市宝安区新桥街道黄埔社区东环路376号
广州市白云区均禾街石马村桃源北西街88号
惠州市惠阳区淡水白云二路惠阳世贸广场1号楼1904号房
江门市新会区会城三和大道北9号综合楼自编之二
江西省赣州市定南县建设东路35号
江苏昆山开发区人民南路1168号昆城广场2号楼10层01、02、03单元
重庆市两路寸滩保税港区空港功能区F12厂房2F
...
邮箱:dbsshr@debo-cn.com
电话:0755-84824874(求职可优先打此电话)
集团高速发展ing,德保正在招募一起奋斗共同致富的队友,三缺一就差你了!
1.行业地位:
全国第二、广东***、深圳***
2.数据规模:
德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,拥有4700余专业员工团队,为300家合作客户提供专业膳食服务,日供餐达100万余人次, 年营业收入超30亿元。
3.全产业链:
德保集团总投资3亿元,打通食品产业从基地种、养殖到餐桌的全产业链,建立4个德保农业产业园,建成投产7大区域级食材深加工中央工厂,生产20大系列超800种单品,可为客户量身定制适配产品, 服务于学生营养餐、KA商超产品 、线上商城、电商平台和餐饮门店等5大类市场的产品配套。此外,在深圳全区密集布局4个中央厨房,与中央工厂形成母子央厨,服务于深圳50%的学生营养餐市场。
4.业务覆盖:
团餐食材聚焦工厂、学校、医院、CBD企事业单位4大板块细分市场提供驻场服务;布局国内北、上、广、深4个一线城市,武汉、长沙、南京、杭州、成都、重庆、郑州、西安8个二线城市,越南、迪拜2个海外国家。目前合作客户有:联想集团、三一重工、港大医院、南部战区、汕头大学、叮咚买菜、盒马鲜生 、天虹微喔便利店 、天虹大超等。
4T模式:德保集团聚焦团餐产业链发展,通过跨行业跨区域市场布局及品牌建设,不断优化德保新团餐4T运营模式,打造中央管控ERP信息化管理系统,实现德保团餐的可复制性高速发展。
5.所获荣誉:
德保集团是广东省食品安全标准起草单位,广东省高校后勤准入单位,深圳市食药监局食品安全示范单位、餐饮服务百强企业、荣获中国团餐品牌30强,优秀中央厨房示范,广东省名牌产品(央视展播)等诸多荣誉奖项。
6.使命愿景:
以发展健康事业,服务健康生活为己任,做膳食行业的良心企业, 致力于通过几代德保人不断的努力和奋斗,打造餐饮全产业链,践行中餐标准化,致力于将中餐和中国文化推广到全世界。
【如何找到我们 How to find us】
集团及旗下公司办公地址:
深圳市龙岗区坂田街道星河world B座1205室
深圳市大鹏新区葵涌街道延安路9号德保膳食
深圳市龙华区大浪街道龙胜社区工业西路龙胜大厦4318
深圳市宝安区新桥街道黄埔社区东环路376号
广州市白云区均禾街石马村桃源北西街88号
惠州市惠阳区淡水白云二路惠阳世贸广场1号楼1904号房
江门市新会区会城三和大道北9号综合楼自编之二
江西省赣州市定南县建设东路35号
江苏昆山开发区人民南路1168号昆城广场2号楼10层01、02、03单元
重庆市两路寸滩保税港区空港功能区F12厂房2F
...
邮箱:dbsshr@debo-cn.com
电话:0755-84824874(求职可优先打此电话)
集团高速发展ing,德保正在招募一起奋斗共同致富的队友,三缺一就差你了!
联系方式
- Email:dbsshr@debo-cn.com
- 公司地址:地址:br 深圳市龙岗区坂田街道星河world B座1205室