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厨师长

仁恒置地(深圳)有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2019-06-14
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1.5万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:

1.负责制订厨房的各种工作计划,制定出品SOP标准,厨房人员的培训。
2.管理厨房物料,据门店运营情况合理订货,根据验收标准接货验货,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。
3.保持对厨房范围的巡视,检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
4.复制制定和研发新产品,包括产品的适用人群、市场定位、包装方式、营养特点、工艺方式、产品加工成本、质量控制等;
5.负责厨房人员的排班、考勤等管理工作;
6.妥善处理客人对出品的投诉,提高服务意识。


任职要求:

1、10年以上厨师工作经验,有西餐厅工作经验者优先;
2、擅长沙拉、意粉、汉堡、披萨等简餐;
3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康、做菜功底好;
4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

职能类别: 行政主厨/厨师长

公司介绍

仁恒置地集团有限公司作为一家专注于开发高端住宅项目的新加坡地产公司,以中国为基础,战略性的选择国内重要城市和高成长性城市进行地产开发。通过在上海和南京成功的开发高品质住宅项目,帮助我们树立了“仁恒”地产品牌。目前仁恒已经在上海、南京、苏州、天津、珠海、成都、贵阳、深圳成立区域性地方公司,并于2006年6月22日在新加坡上市。今后,仁恒置地的核心业务将逐步转向综合性建设项目和商业地产。

仁恒是由充满抱负与理想的工作伙伴所组成,我们重视团队精神及每一位员工的热忱参与,并深信您一定能勤勤恳恳、克尽职守地工作。同时,我们也乐于看到您在公司的工作中,一步步成长为优秀杰出的人才,并自平时的工作中获得成功的生命启示。

现深圳公司火热招募中,欢迎您加入仁恒置地集团有限公司的大家庭!

联系方式

  • 公司地址:地址:span龙岗区梦公园项目部