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中央工厂厂长(餐饮)

gaga鲜语

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-07-03
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.5-2.5万/月
  • 职位类别:工厂经理/厂长

职位描述

1、根据产品特点和生产工艺等进行合理布局,确保工厂高效及有序运作;

2、负责生产计划的制订及生产安排,确保生产进度和生产目标的达成;

3、负责食品检测的监督,确保食品安全及产品品质优良;

4、监督及指导生产作业,保证生产质量及安全规范操作;

5、督导工厂各部门的日常生产活动,定期召开有关会议,发现问题、分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转;

6、贯彻、执行公司的成本控制目标,积极减少厂区的各种成本,确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本;

7、组织制定、修订生产和操作相关规章制度和作业程序标准,并监督实施;。


任职要求:

1、大专以上学历,食品相关专业;

2、5年以上快消品或餐饮企业生产一线厂长或经理管理经验;

3、熟悉食品生产的流程及各环节;

4、熟悉工厂的生产作业和管理,拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物料管控方面的经验;

5、具备较强的现场管理与协调能力,良好的团队精神,责任心强,有较强的人际沟通和交往能力。 

公司介绍

gaga鲜语社交型轻餐饮品牌,***“鲜果茶+轻食+社交空间”的商业模式,致力于打造
全时段精品轻食空间,成为都市创造力阶层和时髦人士的首选聚集地。
新派茶饮开创者2010年以西班牙Sangria为灵感***研发出“鲜果茶”和新式茶饮系列
优质社交空间联手国际一流设计大师共同打造不同的优质共享用餐空间
多元化品牌发展现拥有22家主打全时段精品轻食空间的“gaga鲜语”;1家融合casual
dining与lounge的高端漂流主厨餐厅“gagachef”;2家美国国民小吃安缇安蝴蝶饼
gagaTea、gagaGarden、gagaX……



公司微信公众号:igagacafe
招聘邮箱:hrc@gagacafe.com
公司地址:深圳市南山区科发路华润置地D座16楼04-09号
附近地铁站:高新园站A出口

联系方式

  • Email:hrc@gagacafe.com
  • 公司地址:深圳市南山区科发路华润置地D座16楼04-09号 (邮编:518000)