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陶陶居楼面经理

广州市食尚陶陶居饮食管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-08
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:大堂经理  店长/经理

职位描述

1、负责楼面管理工作、处理客人投诉及突发事件;

2、负责楼面餐前准备、餐后收市及餐中服务工作的监督、管理、及配合;

3、负责员工考勤管理、成本控制、楼面各部门的业务培训等系统管理工作;

4、根据领导安排完成店内营运相关工作;

5、根据《楼面五常管理规定》,组织实施楼面五常管理工作。


任职要求:

1、有3年以上同岗位连锁餐饮管理工作经验;

2、热爱餐饮行业,具有良好的组织协调能力;

3、服务意识强,具有团队合作精神、吃苦耐劳、有敬业精神、责任心强;

4、能适应快节奏工作,能承受压力。

公司介绍

     陶陶居,始于1880年(光绪六年),距今已有139年历史,是广州饮食业中的老字号之一是广州最有名气的茶楼之一,曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地。
    维新名仕康有为亲题“陶陶居”这三个字,寓意来此品茗“乐也陶陶”。1993年被国家授予“中华老字号”称号。1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。 2005年6月被公布为广州市登记保护文物单位。作为横跨三个世纪的中华老字号,“陶潜善饮,易牙善烹,饮烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸无遗”已成为老广人心中陶陶居的标志。
    陶陶居引入现代餐饮经营模式,让传统与时尚、传统与科技、传统与文化深度结合,以“传统老字号优势+现代餐饮管理体系+传统纯手工生产+互联网时代的品牌塑造”的“四合一”发展模式,将传统广府饮食文化与现代餐饮理念相互融合,满足到不同层次消费人群,让百年老字号焕发生机。

联系方式

  • 公司地址:地址:span海雅缤纷城5楼陶陶居