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餐饮项目经理

深圳市迈思豪餐饮实业有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-04-21
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:4人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

岗位要求:
1、领导餐饮部员工积极完成上级制定的各项任务和经营指标;
2、制定及执行各项服务及操作规程,检查管理人员的工作和员工餐厅整体服务水平、出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;
3、严格控制本餐厅成本,正确掌握毛利率、成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用增加;合理管控费用;
4、负责管理整个厨房设备、设施的维护及保养,使整个厨房处于良好的运作状态,并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生;
5、管理餐厅的整体环境卫生工作及安全工作,确保餐厅、厨房、库房的安全达到营运标准;
6、制定及执行各项服务及操作规程,检查追踪管理人员的工作和餐厅整体服务水平、出品部门的食品质量、卫生管理、食品安全及各项规章制度的执行标准情况,发现问题及时纠正和处理,并制定有效行动计划;
任职要求:
1、2年以上相关管理经验,有酒店管理、团膳餐饮公司工作经验为佳者优先考虑。
2、具备良好的沟通、协调、组织、领导能力,具有良好的服务意识和团队合作精神。
福利:包吃包住,入职买社保,每年迈思豪集团会举行旅游、拓展活动;
备注:深圳市迈思豪餐饮实业有限公司直招,非诚勿扰

公司介绍

深圳市迈思豪餐饮实业有限公司成立于1999年1月15日,总部位于深圳市南山区,是一家专门从事对企、事业单位及各社会团体的员工食堂进行承包经营和管理服务的专业性公司。公司项目遍布珠三角,成都、杭州、南京等地亦有大型项目。

“永远争第一”是公司的口号,公司立志成为团体餐饮业,尤其是食堂经营和管理服务方面的领先者,并创立一流的餐饮服务品牌。迈思豪公司坚定不移地推行“以先进的管理为基础,以优质的原料为保障,以强大的技术为依托,以良好的服务为根本”的经营方针,通过不断的自我优化,自我改善,保障客户的利益,为客户提供高素质、高水平的餐饮服务。

联系方式

  • 公司地址:地址:span南头关口智恒产业园30栋205室