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采购经理 (职位编号:000402)

王品集团

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-06-21
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:采购经理

职位描述

岗位职责:

1、负责全国店铺的食材采购;

2、新供应商的寻找,资料收集及开发工作;

3、对新供应商品质体系状况的评估及认证,以保证供应商的优良性及食材的品质保障;

4、与厂商的询价、议价、比价和谈判等工作;

5、对旧供应商的价格,产能,品质,交期的审核工作,以确定原供应商的稳定供货能力;

6、及时跟踪掌握生鲜类食材市场价格行情变化及品质情况,以期提升产品品质及降低采购成本;

7、供应商以及其他部门的沟通协调;

 

任职资格:

1、本科以上学历 ;

2、5年以上连锁餐饮或零售业的食材类采购工作经验

3、具供应商、物料搜寻、开发、管理能力

4、熟成本分析能力与品质管理能力

5、具研发知识

6、跨部门组织和协调能力、良好谈判、人际沟通能力,团队协作能力

7、熟练使用办公软件,熟悉连锁业供应链管理体系资讯系统

职能类别: 采购经理

公司介绍

王品集团 创立于1990年12月,历经20余年的发展,已经在全球拥有400多家直营门店。
王品集团始终以成为全球z优质的连锁餐饮集团为愿景。以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验,善尽企业公民的责任为使命。截止2021年1月,王品集团共拥有29个餐饮品牌,并于2012年3月6日上市。以顾客为中心,倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”,“只有口碑才是餐厅生存的唯壹条件”,不断丰富产品类别、菜品风格。
2003年3月王品集团正式踏足大陆地区,以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。目前王品集团已在大陆的近40个城市,发展了王品牛排、西堤牛排、广府鹅夫人、舞渔、鮨鲜、THE WANG、鹊玥、西川霸牛等11个自营品牌,开设了130多家直营门店。
王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观,正在打造多品牌连锁餐饮航母。

联系方式

  • Email:mary.qin@wowprime.com.cn
  • 公司地址:上海市徐汇区天钥桥路30号美罗大厦9楼 (邮编:200030)