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门店经理(驻三亚)

广州采华餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-10-11
  • 工作地点:三亚
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:7-9千/月
  • 职位类别:店长/经理  大堂经理

职位描述


1、负责三亚门店开业及后期运营;

2、督导完成门店的日常工作,负责门店人员日常管理工作,包含员工的招募,培训、绩效、排班等;

3、全面掌握餐厅的质量管理,掌控门店的出品和服务;

4、对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;

5、掌控门店经营策略,完成相关经营指标。


任职要求:

1、5年以上连锁餐饮管理工作经验,具有餐饮管理战略思维,有区域门店管理经验优先;

2、具备餐厅筹划能力、餐饮服务设计能力、成本控管经验;

3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、懂一般英语。


注:条件突出者,可晋升为助理区域经理


公司介绍

    香港著名连锁茶餐厅翠华餐厅,隶属于翠华控股有限公司(股票代号1314),始于1967年香港的一间小小冰室。多年來,翠华餐厅一直与香港并肩奋斗成长,高踞香港领导地位的连锁茶餐厅营办商,主攻中高端茶餐厅市场,并发展成为代表香港特色餐饮文化的连锁式餐饮集团。首间翠华餐厅于1989年诞生,至今集团共营运70家门店,包括香港地区已有31家、中国区34家、澳门有3家。

2009年翠华餐厅正式进军内地市场,继续秉承集团对食物品质的坚持,为内地顾客奉上地道的港式餐饮体验。

2012年11月26日,翠华餐厅于香港联合交易所主板上市,开创业界先河,为集团发展历史竖立重要的里程碑。

翠华一直坚持优质的的原则,在品牌、食品、服务等方面均屡获殊荣,历年来先后获得中国饭店业年会组织委员会消费者满意中国餐饮名店及中国十大驰名餐饮连锁品牌 ,以及粤港澳酒店餐饮业品牌与发展峰会 粤港澳美食新势力著名品牌饮企业等奖项。

翠华餐厅一直坚守对食物品质、环境卫生和服务质素的严格要求,由食材挑选以至食品制作均一丝不苟;在环境管理上,翠华餐厅亦已引用5s标准进行管理,让客人食得安心,食得健康,贯彻 快靓正 的服务宗旨——即以 快而准,靓而尚,达至正,为顾客提供优质的食品与贴心的服务。

翠华集团始终秉承“以客为先,以人为本”的管理理念,著重人才发展,建立晋升阶梯,为员工规划职业发展蓝图。现今翠华餐厅在中国内地大力拓展经营业务,我们期待你加入我们翠华的大家庭,与你一起携手创造美好明天!


我们为您提供的福利及发展:
1、工作时间:我们实行五天工作制,双休;
2、公司为员工购买完善的社会保险、公积金;
3、我们严格按照国家规定为员工提供节假日福利费,如端午节、中秋节、春节利是、带薪年假等多项福利;
4、丰富多彩的员工活动:员工聚餐、团年晚会、拓展活动等;
5、拥有完善的培训体系,提供专业技术培训和管理能力培训,为您提供广阔的职业发展空间;
6、中国港澳、中国区交流学习机会;
7、公司每年有四次以上晋升机会,为员工未来发展提供平台;
8、绩效与年终奖金。

联系方式

  • Email:andy.leung@tsuiwah.com
  • 公司地址:望海路1128号海上世界广场海上世界船后广场C区第二层205铺