稽核主管
深圳市奈雪餐饮管理有限公司
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-03-11
- 工作地点:深圳-福田区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)
职位描述
培训:
岗位职责:
(1)配合营运分析营运训练需求,制定年度训练计划,主导完成培训课件的撰写及制作;
(2)根据训练计划带领或指导主管实施培训计划;
(3)考核区域、单店的营运训练工作的执行情况,并评估训练效果;
(4)巡店监督检查各餐厅工作流程,确保下属门店人员经过正确的训练;
(5)负责运营内部人员的职业发展,并培养适合公司发展的管理人员;
(6)负责公司储备干部(MT)训练和成长。
稽核
(1)高频次的门店审核,监控辖区内门店的出品、服务、清洁及食品安全质素,并推动相关方改善。
(2)门店反馈质量异常事项的原因调查,并敦促责任方改善。
(3)辖区内门店的食药监检查对接,并推动食药监要求的落实。
(4)食品安全客诉的原因分析,及提出改善预防措施。
(5)辖区内门店的食品安全知识培训。
(6)协助部门优化食品安全体系。
任职要求:
(1)有较强的沟通、协调能力和人际关系沟通技巧,有良好的语言表达能力及文字表达功底;
(2)熟练掌握企业培训需求调查技术和方法,有年度培训计划制订经验,具备较丰富的培训活动策划、实施、监控经验,掌握培训效果评估方法;
(3)大专及以上学历,熟练使用电脑,精通office、Photoshop等办公软件;
(4)优秀的职业素养,具有团队精神,责任心强,能承受压力和接受挑战。
(5)3年或以上麦当劳或真功夫训练岗位优先考虑。
任职资历:
1、三年以上餐饮、零售或食品工厂品控工作经验,茶饮或面包行业优先。
2、大专或以上学历,食品及相关专业优先。
3、善于学习,入岗前需接受门店岗位技能培训。
职能类别: 质量管理/测试主管(QA/QC主管)
公司介绍
“奈雪的茶”和“台盖”两个高端、时尚茶饮品牌,是深圳市品道餐饮管理有限公司(以下简称“品道”)旗下两大主力品牌,凭借对茶饮的优质追求、创新、顾客美好体验的极致关注,迅速引爆了市场,并赢得了众多的粉丝。品道不断更新迭代,在2018年陆续推出新宠吃吃水果喝喝茶的低调新奢品牌“梨山”。
目前品道已在全国发展了500多家直营门店,进驻深圳、北京、上海、广州、成都、南京、杭州、重庆等各城市中最具竞争力的购物商圈,并迅速成为地标性的品牌。品道的愿景是做茶文化走向世界的创新者和推动者,我们致?于成为受顾客喜爱的全球茶饮品牌,卓越的运营模式和品牌追求,成为新式茶饮行业的头部品牌。
目前品道已在全国发展了500多家直营门店,进驻深圳、北京、上海、广州、成都、南京、杭州、重庆等各城市中最具竞争力的购物商圈,并迅速成为地标性的品牌。品道的愿景是做茶文化走向世界的创新者和推动者,我们致?于成为受顾客喜爱的全球茶饮品牌,卓越的运营模式和品牌追求,成为新式茶饮行业的头部品牌。
联系方式
- Email:caishuna@pin-dao.cn
- 公司地址:地址:span皇冠科技园3栋F门2楼