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川卤(调味酱)研发专家

深圳粮好餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-04-10
  • 工作地点:深圳-龙华新区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3-4万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  其他

职位描述

岗位职责:

1. 参与新产品的开发,包括原辅料的评估,配方设计,稳定性评估,工艺制定,OEM工厂选择,食品法规及品质管理等工作;

2. 收集国内新产品信息,并定期汇总,提报新品开发建议;

3. 做好项目立项及执行过程中与各方的沟通与协同。


任职要求:

1. 食品或农产品加工等相关专业大专及以上学历;

2. 5年以上调味品、调味酱、酱菜类、肉制品加工等相关工作经验;

3. 能熟练使用办公软件和数据分析软件;

4.  具有较强的文字表达能力,逻辑性强,行文流畅;

5. 良好的团队合作精神、沟通能力和组织能力;

公司介绍

深圳市粮好餐饮管理有限公司成立于1993年,注册资本5000万元,是中国首家获得“CCTV年度品牌酒店”——维也纳酒店的战略合作伙伴。五稻香以“弘扬中华养生食疗文化”为己任,植根于深圳,历经20多年发展,目前已成为城市餐饮配套综合运营商。

依托“立足华南,开拓全国,远见全球”的发展战略,五稻香如今已成为在华南地区拥有较大知名度、美誉度、多品牌同步发展的大型餐饮连锁集团。旗下拥有“五稻香大酒楼”、“五稻香健康美食汇”、“星歌总统咖啡”、“香大师牛腩”四大子品牌,另建有面积1000平方米的中央配送中心。

粮好餐饮集团/五稻香以“野生,有机,超好吃”为饮食特色,以“集全球顶尖美食,扬健康美食智慧”企业宗旨,致力于发扬中餐特色,成为全球超好吃***。目前,五稻香在全国拥有30多家分店,遍布深圳、上海、广州、东莞、佛山、长沙、桂林、太原等大中城市,先后获得“中国绿色饭店“、”国际一流餐馆”、“中国十佳美食风尚品牌”、“中国饭店百强企业”等荣誉称号,成为消费者信赖和喜爱的品牌。

联系方式

  • 公司地址:地址:span粤通综合楼A座6楼