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门店店长

深圳市世纪樱花实业有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:公关/市场推广/会展

职位信息

  • 发布日期:2019-11-11
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

1、 领会公司意图,领导全体员工积极完成营业指标,及时向上级汇报年度、月度的经营情况;

2、 全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;

3、 根据经营情况和顾客需求,定期或不定期与厨师长、吧台长做好协议工作及监督,直接管理后勤工作;

4、 正确的掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及各种物品的使用管理,监督门店物品损耗管理,把握物品损耗尺度;

5、 制订服务标准和操作规程,检查全体员工的工作态度、服务规程、以及食品(饮料)质量和各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;

6、 做好门店各个部门的分工管理工作,熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,注重培训、考核,做好员工的调整工作;

7、 注重店里的营业气氛,抓好食品及店内环境的卫生;

8、 店长须随时审核所有收支帐并监督做好市场调查;

9、 执行总部下达的各项任务。

任职资格:

1、 大专以上文化程度,形象气质佳;

2、 5年以上餐饮管理工作经验,具有较强的店务管理经验;

3、 精通团队管理、客户管理、餐饮管理、熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、 较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。

职能类别:店长/经理

关键字:店长运营

公司介绍

世纪樱花创立于2005年,依托香港,立足深圳,历经十余年,发展成为以公关策划、室内设计、品牌运营为核心业务的多元化时尚传播集团。凭借国际视野与前卫理念,世纪樱花以点带面,布局全国,从沿海向内地迅速扩张,在香港、深圳、北京、成都、温州五大城市均设立分支。

世纪樱花致力于服务高端地产、家居、医疗、美容、食品、互联网等行业,拥有丰富的一线明星资源、地产资源、国际大牌奢侈品资源、演艺资源、数字资源等。通过新兴前卫的时尚理念,世纪樱花将创意与营销完美结合,进行国际大资源整合,打造多元化、跨平台全链条定制服务,并结合国际服务理念及品牌推广模式本土化,以卓越的创意执行团队,成功打造集团无可比拟的核心竞争力,成为当之无愧的时尚传播领域的风向标。

公司地址:深圳市福田区竹子林求是大厦东座1505 /2903 /1001
公司网站:www.centurysakura.com
公司微博:http://weibo.com/centurysakura
公司电话:公关 0755-88316660 设计 0755-82822480 广告 0755-82828317

联系方式

  • Email:hr@tonyicon.com
  • 公司地址:地址:深圳市福田区竹子林求是大厦东座1505 2903 1001