员工餐厅厨师
思创(集团)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:计算机软件
职位信息
- 发布日期:2019-03-03
- 工作地点:深圳-南山区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4-6千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
岗位职责:
1、负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费,千方百计降低伙食成本;
2、每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量;
3、负责中餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象;
4、保证员工按时就餐;
5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;
6、经常变换花色品种,烹饪方法,掌握好火候,菜品用料、调料恰当,味道适口,做到一菜多种做法,炒菜过程中,每炒完一道菜,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,及时将灶台、地面、厨具清洗干净,未用完的原材料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。
7、负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序。
8、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。
9、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。
任职资格:
1、年龄三十岁以上,学历不限;
2、有三年以上同岗位工作经历,有星级酒店、高档会所等厨师服务经验者优先考虑;
3、身体健康,品行端正,无不良嗜好;
4、选料精细,善于变化,风味讲究;
5、能熟练的制作商务菜品和家常菜品;
6、具有良好的卫生和营养意识,有营养师资格证书者优先考虑;
7、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程,具有全面的食品知识;
8、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、价格等。
5天八小时,早8:30-晚17:30 中午提供免费工作餐。
公司地址:深圳市高新科技园南区高新南一道21-2思创科技大厦5楼
就近公交站台:科技园、高科技中心、中兴通讯、创维大厦
就近地铁站:深大站 C出口
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
思创集团是***家在深圳市高新技术产业园区建立研发基地的企业,是深圳市高新技术企业、深圳市软件企业。集团获得深圳科技五十强企业、深圳市先进文明企业、劳动关系和谐企业等光荣称号,还曾作为住建部的参编单位与行业标准的制定、修订,此外还获得中国光彩事业特别贡献奖、优秀专利奖等荣誉。
思创集团自创立以来,始终秉承“思想超前、创新为本”的宗旨,致力于科技创新、贡献社会。以系统集成、物联网应用系统软硬件的研发和销售、存储备份、容灾软件的研发和销售、智能抄表系统开发、信息安全技术开发、计算机管理软件开发为代表的多系列产品以及技术服务已经成功推向市场,受到社会各界的肯定及赞许。
思创集团拥有一支经验丰富、高水平的专业技术团队以及高效的管理队伍,同时配备了完善的研发中心。这为公司的科技创新以及高科技产品的开发提供了有效的保障。思创集团专业的技术及服务在各政企行业中均有众多的成功案例,特别是在2011年第26届世界大学生夏季运动会中参与大运会的筹备及建设工作,承接了大运会建设及运营的部分项目,获得了大运组委员会和各级领导的高度肯定。
思创集团不断的成长与壮大,与社会各界的支持是分不开的。在思创集团未来的发展道路上,我们依然会秉承“创新的思维”、“先进的技术”、“专业的技能”、“一流的服务”的理念回报社会、服务社会,真诚与各界朋友一起携手再创佳绩!
Email: job@strengthgroup.com
网站:*********************
地址:深圳市高新科技园南区高新南一道思创科技大厦6楼人力资源部
联系方式
- Email:job@strengthgroup.com
- 公司地址:深圳市高新科技园南区高新南一道思创科技大厦5楼 (邮编:518057)