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店长

日日香餐饮管理(深圳)有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-06-13
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

1.1 全面主持店面的管理工作,确保餐厅的正常运营;

1.2 执行并推动公司总部的规章制度、工作程序、质量标准,拟定店面工作计划及工作总结;

1.3 全力推动餐厅年度、季度、月度营运目标的达成;

1.4 督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效;

1.5 严格实施有效成本管控及对财务的监控,控制门店的各项开支及成本消耗;

1.6 加强员工的业务技能培训,对员工实施业务技能考核及人才推荐;

1.7 保持门店各种设备的维养,及时报修及提出建议;

1.8 有效处理顾客投诉,维护顾客关系,,提高顾客满意度,维护品牌形象;

1.9与公司各职能部门保持良好沟通,能独立维系门店的基本外关系;

1.10对突发时间等方面的工作预防、处理负责

岗位要求:

6.1 年龄20-35岁,身体健康、仪容端庄、精力充沛、男女不限;

6.2 品行端正、能吃苦耐劳、高中以上文化程度,能正常的粤语沟通;

6.3 无不良嗜好和记录,无明显纹身;

6.4 具有强烈的事业心、责任感,有良好素修养;

6.5 较强的团队管理能力,能承受较大的工作强度和工作压力;

6.6 精通餐饮管理、顾客管理、员工管理等专业知识;

6.7 具有良好的沟通能力和解决问题的能力,具备较强的领导能力和执行力;

6.7 具有两年以上中餐厅管理及服务经验,曾两年以上担任店经理工作。

职能类别: 餐厅领班

关键字: 餐饮 连锁 餐厅 店长 经理 领班

公司介绍

LA集团是一家涉及服装、酒店、餐饮、出行等多个领域的多元化业务集团公司。

- 日日香品牌:
目前经营一个有着33年丰富经验,首创新鲜现卤的非物质文化遗产单品牌(日日香),目前日日香全国开店60多家,在汕头、香港、深圳、广州、北京、厦门、成都、珠海、昆明等多个城市。正处高速发展期,门店即将突破100家。未来日日香餐饮将联合多个餐饮品牌,发展为多品牌联营的餐饮平台公司。

- 新仙清汤腩品牌:
新仙清汤牛腩——源自香港本土牛腩美食,创立于2009年。自开店以来,新仙始终坚持精益求精的态度,用精湛手艺精心烹制一道道香港本土美食。其独家熬制的清汤牛腩更是深得食客喜爱,鲜美滋味屡获资深美食家的青睐。凭借一道道精品美食,新仙于2012年至2015年连续四年获选香港《米其林指南》推介美食,受到各大媒体热烈追捧。

- 米梳舒芙蕾品牌:
2017年2月,I Love You Dessert Bar在香港旺角白布街,开了一家小小的甜品店,专注出品最纯正口感的日式梳乎厘,在早于日本品牌进驻香港之前,已率先掀起一股梳乎厘热,成为广大潮人及明星光顾打卡圣地。开业仅9个月就获得国际权威性认证——上榜2018年米其林指南,2019年再次获得米其林推介。目前连续两年上榜米其林指南的梳乎厘,仅此一家。

- 点心侠品牌:
“点心侠”?—— 极具古代侠义情怀的港式点心专门店,源于香港点心大师林仕培(Peter Lam)对港式点心的挚爱情怀。
享誉国内外的港式点心名厨的林先生,任时《添好运》点心专门店大厨时曾获颁米其林一星食府。于2017年加入点心侠后,在继承香港传统饮食文化的基础上,亦不甘于现状,希望将港式点心的精髓与美味传递至全世界。

-新仙咖喱专门店-
新仙咖喱专门店,前身是创立于2009年的“新仙清汤腩咖喱专门店”(香港油麻地)。自开店以来,新仙始终坚持精益求精的态度,其精心烹饪的金牌咖喱牛腩饭,更是连续四年拿下香港《米其林指南》推介美食称号。2000年,新仙聚焦这道经典的咖喱美食,成立“新仙咖喱专门店”希望带给内地食客体验更多地道港式街头美食。

- Lady7品牌:
LADY 7是一家提供创意健康美食和闲暇时光的轻食餐饮连锁品牌, 由甜点、下午茶、轻食开始的美好... 它所呈现的是女王级的优雅品味和优质的生活方式。已成为这个城市里关于下午茶、甜点、咖啡、 时尚休闲餐厅最热门的首选。

联系方式

  • Email:Pengtiantian@chrrx.com
  • 公司地址:地址:span车公庙创新科技广场1期B座1212