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品控经理

独角兽(深圳)创新实业有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2019-11-08
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-2万/月
  • 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)

职位描述

一、部门管理

1. 制订、实施与完善本部门管理制度、流程,为工作开展提供依据和指导;

2. 制订并监控实施本部门工作计划和费用预算,确保部门目标的实现;

3. 参与部门人员招聘,开展本部门员工的培训、考核,不断提升员工的工作绩效与能力;

4. 组织实施本部门团队建设,提高员工凝聚力与执行力,营造良好的工作氛围;

二、产品品质管理体系的建立及推广

1. 制定产品质量管理规划,指导定期进行内审并接受外部审核,确保公司管理体系符合国家标准并处于行业领先水平,消除潜在质量隐患。

2. 规范供应商品质管理,组织制定评估及管理流程与标准;

3. 组织制定生产流程质量控制点的监控标准和原辅物料、中间品、成品的检测标准;

4. 组织制定新产品测试与质量标准,配合新产品开发与生产;

5. 组织收集品质培训需求,制定专题培训计划并实施,提高员工质量意识。

三、供应链服务中心(工厂)的品质管理工作的监管与技术支持

1. 保证供应链服务中心(工厂)出品质量,优化应链服务中心为餐厅提供服务的质量相关流程与标准,指导解决餐厅质量投诉,提高应链服务中心服务满意度;

2. 组织将品质管理体系推广到应链服务中心,并为解决应链服务中心质量问题提供技术支持;

3. 建立应链服务中心质量监管机制,稽查应链服务中心质量管理体系执行情况,必要时进行整改;

四、餐厅客服管理

1. 制定并优化餐厅品质(食品安全防护体系)流程与标准,保障各门店食品安全防护体系落地及效果。

2. 组织处理餐厅质量反馈投诉,分析投诉原因,必要时召集相关部门制定专项改善计划;

3. 组织定期开展供应链服务中心品质服务满意度调查和餐厅拜访,包括电话及现场拜访。

4. 组织定期收集、汇总、分析门店、电商、供应链服务中心形成质量管理报告

五、新产品上市前相关品质测试与质量标准确立

1. 组织对使用到的新原料进行添加剂调查等食品安全确认;

2. 组织按照研发确定的标准样板对原料验收标准进行确认和修改;

3. 组织对采购提供的新原料进行测试和评估;

4. 组织追踪原料批量试用的结果;

5. 组织对新产品涉及的包装物料的印刷、规格和材质进行确认;

6. 根据完成的测试流程,确认新原料或产品的货品新增表;

7. 编制新产品生产标准操作流程及检测标准并推广至区域;

六、委外加工管理

1. 监控委外加工供应商生产工艺流程及参数;

2. 监控委外加工供应商生产过程;

3. 建立委外加工供应商档案库,跟踪与供应商所有合作记录并存档;

任职资格

1、28—40岁,男女不限。大专及以上学历;食品工程或相关专业;三年及以上大中型食品行业品控全盘工作经验。

2、持ISO2000:HACCP内审员资格证书并有丰富的内审经验。

3、职业技能:在食品分析、食品安全、食品加工、食品储藏领域,协助体系的建立和推广;具备严谨思维和敬业度,合理规划在进料和制程保证食品安全的措施。

4、计算机能力:熟练使用办公室工作软件,并可指导他人。

5、个人特质:团队发展/影响能力激励/学习和创新计划和组织/细节执行/解决矛盾

职能类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)

关键字:品控

公司介绍

       独角兽(深圳)创新实业有限公司成立于2010年,初始注册资本1000万元。集团以完善的运营体系和完整的产业链为基础,为餐饮行业提供专业的互联网营销服务。我们一贯坚持“用心服务顾客”的核心价值理念,努力打造国内知名互联网餐饮品牌。
       独角兽集团旗下共6家子公司。广东菜字头食品有限公司(致力于中、小餐饮项目领域研究与实践的专业管理公司);深圳四菜一汤贸易有限公司(经营餐饮开发);大师兄(深圳)餐饮管理有限公司(“大师兄外卖”为集团旗下第一个外卖品牌);饭戒(深圳)餐饮管理有限公司(“饭戒”为集团旗下第二个外卖品牌);韦小堡(深圳)餐饮管理有限公司(“韦小堡Mr.Burger”是 以西式汉堡为主产品线的餐饮品牌);成都两个番茄餐饮管理有限公司(“汤小鲜与范小满”是一个在天府之国诞生并迅速崛起的餐饮品牌)。
       从2015年至今,公司实现了从品牌创立到全国范围加盟的迅速扩张,也由此打开了O2O创新餐饮模式的新纪元。目前在广东,广西,湖南,湖北,江西,陕西,浙江,福建等省市设有分公司。公司秉承“用心服务,以品质求发展,以发展求超越“的经营理念,旨在打造O2O创新餐饮新模式,以高品质产品和服务赢得市场。2017年,公司获得了由中国烹饪协会、中国环境保护基金会、美团外卖共同颁发的“绿色外卖联盟品牌”;在中国首届餐饮外卖大会上,我们的外卖品牌“大师兄”获得了“外卖风向标——新锐创意品牌”的称号。
       公司拥有一整套完善的供应链系统和专业的运营团队,向门店加盟商提供最高质量的产品供应链服务和全方位的运营保障。立足于深圳,独角兽集团已经逐步在华南,华中,华东地区架构了完善的供应链系统。作为互联网餐饮模式的领航者,我们会不断创新,公司正处于高速发展期,如果您将致力于互联网行业,欢迎加入我们的团队,独角兽欢迎您!

公司提供完善的福利条件:
1、入职即买五险一金;
2、完善的培训流程;
3、良好的办公环境;
4、具有竞争力的薪酬绩效体系;
5、广阔的晋升空间;
6、节假日福利、通讯补贴、交通补助、生日礼品;
7、舒适的员工宿舍(配备空调、洗衣机、热水器)。

联系方式

  • 公司地址:地址:span深圳市福田区梅华路105号多丽工业区2号楼501室