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西点面包主管

百老汇戏院有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播

职位信息

  • 发布日期:2019-04-10
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5.5-6.5千/月
  • 职位类别:西点师

职位描述

岗位职责:

1、负责完成每日面包、西点的需求出货量及出品品质;

2、负责烘焙区域的日常管理工作,包括原材料采购、入库、进出货,区域布置;

3、执行和完善烘焙管理规章制度、规范作业标准及流程,提高效率,管控成本;

4、及时处理产品质量问题,参与解决客户投诉相关事宜,并提出合理化改善措施;

5、对下属员工定期进行业务技能培训和考核,提高员工素质和工作效率

6、接受并完成上级交代的其它工作任务


任职要求:

1、要求从事焙烘行业5年以上,至少3年以上烘焙行业管理经验;

2、掌握各类面包、西点生产技术,并能对烘焙产品日常异常问题提出解决方案;

3、具备6S管理知识,能运用EXCEL、Word等办公软件;

4、具备团队组织能力、团队管理能力,沟通协调能力,高效的工作效率及执行力;

5、身体健康,无不良记录

6、年龄25-35,可以接受倒班工作制

7、需办理健康证


简历投递信箱:info-sz@kubrick.cn


库布里克(Kubrick)于2001年在香港百老汇电影中心毗邻开业,名字借用电影大师Stanley Kubrick。 为满足一旁电影院观众的需要,提供相应的文化食品如书籍、影碟、唱片等,致力提供更好的艺术创作平台,推动文化创作。 如今香港的kubrick已经发展成为多元化的文化聚散地,以出版图书、表演艺术、阅读分享会、合作学堂、艺术展览等项目,与不同创作者和文化爱好者一起展示本土丰盛的艺术创作和生活文化。

2006年夏天在香港观塘开了另一家小店,现在主要是销售生活用品和举办关注生活和文化的工作坊,以传递珍惜文化和维护环境的理念。2006年末油麻地店的影碟部开辟了一个小小的电影纪念品区,专售电影海报、明信片等。

2009年,kubrick登陆北京,坐落于北京市东直门外当代MOMA社区内,同样以书店和咖啡店为主,融合当地文化,成为北京和香港文化艺术的交流平台,与不同的艺术单位及个人合作,举办各种形式的展览、讲座及分享会,吸引更多同好到来,一起创作,分享和交流。在北京kubrick书店内设有画廊的位置,定期更换及摆放各地艺术家的作品。

2010年年底杭州kubrick开业。

2014年底重庆kubrick开业。

2017年10月kubrick在深圳开业,继续秉持kubrick的理念,为书籍、电影、咖啡爱好者们,带来更多的“文化食品”和分享交流的空间。

职能类别: 西点师

公司介绍

百老汇戏院
百老汇戏院是香港较大的院线之一,占香港电影市场超过40%的份额。院线在六十多年的经营过程中,通过不断的更新及优化,始终保持着极强的竞争力。
百老汇院线具有专业的影院经营管理、创新的设计水平。经营管理方面,具有高素质的专业管理团队、严谨、完善又科学的管理制度并形成了一套标准化服务的管理体系。百老汇院线有完整的、专业的影院设计队伍,可根据不同的建筑条件进行优化设计并收到良好的放映效果。

 目前,院线在大陆拥有四个影院品牌,Broadway 百老汇,Palace百丽宫 ,Premiere百美汇,Buff百方汇。自2000年12月***家影院开业以来,截止目前共开业影院54家,其中:上海9家;北京6家;杭州4家;成都4家;重庆4家;深圳、武汉、广州各3家;昆明、无锡、天津、唐山各2家;长沙、宁波、合肥、佛山、温州、大连、沈阳、青岛、济南、潍坊各1家;另外在北京、深圳拥有2家kubrick书店。

公司还将不断拓展新影院项目,上海,武汉、成都、重庆,昆明……陆续会有新影院与大家见面。

公司网址(内地):www.b-cinema.cn

百老汇戏院隶属于安乐影片有限公司,安乐影片有限公司是香港一家有着五十多年历史的公司,其业务范围涉及影片制作、发行、放映以及电视和录像等业务的综合性影视娱乐公司。旗下拥有安乐影片公司、安乐家庭录像公司、百老汇院线。
电影制作方面:
安乐电影公司一直致力于制作高水准的华语电影。1999年,公司制作并在全世界发行电影《卧虎藏龙》,该片在全球取得2.7亿美元的票房,并获得多项电影大奖,包括四项奥斯卡奖项。2002年,公司参与制作了电影《英雄》,该片在中国获得2 .5亿人民币票房。而2004年参与制作的《十面埋伏》《功夫》票房也超出1. 5亿人民币、2005年制作及发行影片《霍元甲》,内地票房过亿。2006年制作及发行影片《满城尽带黄金甲》,中国内地票房接近三亿。之后又陆续出品《色戒》、《苏乞儿》、《寒战》,2013年制作及发行《北京遇上西雅图》影片,更是创造了票房佳绩。之后陆续推出《风暴》、《黄飞鸿之英雄有梦》,2015年7月隆重推出《捉妖记》,票房超过24亿。2016年出品影片有《我的特工爷爷》,《北京遇上西雅图2》,《寒战2》,《那年夏天你去了哪里》。2017年出品影片:《闪光少女》、《城市之光》等,2018年出品《捉妖记2》。
安乐公司积极参与亚洲其它国家的电影制作。近几年来,安乐和韩国机构合作拍摄了一系列亚洲流行的韩国电影,例如《野蛮师姐》、《爱有天意》和《雏菊》等。而04年发行的泰国电影《拳霸》,不但捧红了一位泰国功夫明星,更使泰国电影在亚洲迅速崛起。
电影发行方面:
安乐影片公司是香港较大的电影发行公司之一,与世界各大电影公司保持长期友好合作关系。安乐影片公司代理多家好莱坞电影公司在香港和大陆的电影发行。同时也代理许多欧洲(非好莱坞)电影公司及亚洲其它地区电影引入中国市场。
在香港,安乐全权代理销售美国新力哥伦比亚电影公司,二十世纪福克斯公司,环球电影等公司的电影发行。例如电影《蜘蛛侠》系列,包括影片《英雄》、《卧虎藏龙》等海内外发行、04年的《功夫》大陆发行1.6亿人民币。2005年底,由安乐影片有限公司独资在大陆设立了安乐(北京)电影发行公司,并在2005年春节成功发行影片《霍元甲》。
关于安乐(北京)电影发行有限公司:
2005年底成立了外商独资电影发行公司。公司刚一成立便成功发行了影片《霍元甲》。公司的经营目标将致力于非好莱坞的欧美电影及亚洲其他地区包括香港、大陆的电影的发行工作。让中国观众更有机会看到除美国大片之外的电影。

联系方式

  • Email:2012@163.com
  • 公司地址:地址:span红桥区大丰路25-29(单)号天津陆家嘴中心7层