饮品研发经理
江门市布维记餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-07-19
- 工作地点:江门
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:培训产品开发
职位描述
1、负责饮品项目所有产品研发的日常管理工作。
2、根据公司的发展方向及战略目标、往年的研发成果及对茶饮市场的认知,制定研发部短期、中期的研发计划及产品框架。
3、熟悉食品原材料,根据公司的发展需求进行原材料研发工作.
4、收集研究竞争对手的产品,掌握市场茶饮产品的潮流动态,制定新品研发方向及落实新品开发工作,保证产品质量和口味。
5、负责制定合理产品成本核算,对公司现有的茶饮、奶茶类饮品进行优化与改良。
6、负责提供饮品技术支持,编制饮品操作流程,根据地域差异及客户反馈提供有效的解决方案。
任职要求:
1、5-8年丰富的茶饮产品研发经验,熟悉茶饮市场动态,有各大茶饮品牌产品研发从业经验者或大型食品物料研发公司工作经验者优先考虑;
2、大专以上学历,食品科学与工程、餐饮管理或相关专业优先;
3、熟悉饮品类食品原材料研发,且有原材料采购经验者优先;
4、具备良好的沟通表达写作能力,能够编写产品研发操作手册,营运服务人员培训相关操作技能;
5、思维活跃有创意,对饮品市场有敏锐度。
职能类别: 培训产品开发
公司介绍
布维记——将百年茶文化与东方时尚完美结合,融入现代,让每一位茶友都能体会到茶的美好精神与人文价值。我们用味觉唤醒您对于时间的记忆。对于中西茶文化的交融,对于中国传统茶文化的继承与发扬。通过每一杯茶,提供舒适轻松氛围,建立彼此情感互通的朋友关系。给到顾客的,都是健康的!
8年时间,布维记致力于成为东方茶文化的标杆,成为亚洲***的茶馆连锁。 无论是用料还是用心,布维记都坚定态度,坚守初衷。 每一款茶品,不仅仅是供客人品尝,它们更是时间的载体,拥有自己的记忆与思想,并将之传递给每一个品尝它们的人。
布维记,不只是匠心茶馆,更是传承中国茶文化的骄傲。
8年时间,布维记致力于成为东方茶文化的标杆,成为亚洲***的茶馆连锁。 无论是用料还是用心,布维记都坚定态度,坚守初衷。 每一款茶品,不仅仅是供客人品尝,它们更是时间的载体,拥有自己的记忆与思想,并将之传递给每一个品尝它们的人。
布维记,不只是匠心茶馆,更是传承中国茶文化的骄傲。
联系方式
- Email:buwaysangela@163.com
- 公司地址:地址:span深圳市南山区南山数字文化产业基地东塔楼1706