深圳招聘

1、全面负责店面运营，完成公司经营指标：负责餐厅人员管理与培训，制定和落实营运计划，成本管理。

2、对店铺的经营目标负责，经营的稳定性与收益负责。

3、管理店面出品品质、服务品质，卫生品质，稳定并且提高公司的品牌价值； 门店经营状况的分析和把握，经营成本的控制。

4、制定sop严格培训人员并且计划执行，提升门店营业额和利润，提升人员效率，降低离职率。

5、负责召开周会、月会及班前会议，定期检查员工的仪容仪表，考核员工的工作表现，定期向运营经理汇报。

6、对员工的培养负责，建立良性的人才成长机制；关注员工的思想动态和生活动态，抓好员工的技能培训，提高员工的业务水准，抓好班组精神文明建设。

7、关注管理组工作动态，工作进度，工作效率；以身作则。

8、观察餐厅动态，妥善处理各种问题。负责餐厅财产设备的检查清点、保养和保修，确保安全完好。

倾听顾客心声，了解顾客，对顾客满意度负责。

任职资格

1、普通话流利；

2、有2年以上店长经验，有餐饮行业相关工作经验者优先；

3、性格活泼开朗、表达能力强，善于沟通，具有较强的沟通能力及交际技巧；

4、对餐饮知识有一定的了解；

5、懂得运用销售技巧提升业绩，具有良好的协作能力。

工作地点：南山、龙岗、宝安

深圳市华海餐饮管理有限公司为深圳著名私募公司—华银基金下属单位，华海餐饮一举获得了五个地区的品牌代理权，分别是珠海、东莞、深圳罗湖、南山、龙岗。
深圳市华海餐饮有限管理公司未来五年将陆续在五个品牌代理区开设40余家门店，总投资规模达1.5个亿，其中含加盟品牌蜀大侠火锅，加盟品牌醉码头火锅、自创品牌火锅，自创品牌串串等多品牌经营。

已营业门店：
1、蜀大侠东门店：深圳市罗湖区东门街道解放路永新街综合楼2层，0755-22210128
2、蜀大侠龙岗店：深圳市龙岗区龙城街道龙平西路首创八意府6栋一层01号铺，0755-28286823
3、醉码头西乡店：深圳市宝安区西乡街道金海路华盛辉商业大厦102铺，0755-27080523
4、蜀大侠白石洲店：深圳市南山区沙河街道白石洲西一坊7号商铺2楼，0755-26900661
5、蜀大侠庐山店：深圳市罗湖区南湖街道庐山大厦b座裙楼一层101铺、二层201铺，0755-25123520
6、蜀大侠布吉店：深圳市龙岗区布吉街道布吉路118号物业兰花综合楼第一层4号商铺和第二层，0755-28913575
7、蜀大侠南头店：深圳市南山区南头街道南头城义学街一号，一二层，0755-86547754
8、蜀大侠学府店：深圳市南山区南山街道学府路263号大新时代大厦二层14-23号铺，0755-86561320