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厨师

深圳市晟润丰投资发展有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2019-05-27
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:5-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

岗位职责:

1、负责一日三餐的菜单编制,饭菜的加工制作,保证食品质量,按时开餐;

2、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;

3、维护好厨房、餐厅的环境卫生,确保卫生无死角,保证食物、炊具等存放整洁有序;

4、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,防止工伤、火灾等事故;合理使用原材料,节约水、电、煤气;

5、做好食材采购的成本控制工作,防止浪费;

6、严格遵守《食品卫生法》及各项制度;

7、负责处理厨房的运作及行政事务(如厨房的调配和班组协调工作)等。

任职资格:

1、25-45岁,身体健康、精力充沛、讲究卫生,擅长粤菜(广州菜、客家菜、潮汕菜)、川湘菜等至少两种以上地方菜系,具有食堂工作经验2年及以上,熟悉整个厨房的运营操作;

2、有一定的沟通能力以及较强的服从意识和服务意识,作风干练;

3、要求厨师证、健康证齐全,持证上岗。

职能类别: 中餐厨师

公司介绍

深圳市晟润丰投资发展有限公司是岁宝集团旗下的全资子公司,主营房地产开发。目前开发建设的福田国际展览中心城市更新项目位于深圳福田区八卦岭上步路与泥岗路交汇处东南角,总占地面积约5.56公顷,总建筑面积50多万平米。主要业态包含高端商业、超甲级写字楼与奢华公寓,属于超高层项目。项目秉承“尊重专业、执着进取,精细化管理”的宗旨,将打造八卦岭地区的***地标,是未来城市的崛起之地,将给深圳带来非凡价值。

联系方式

  • 公司地址:地址:span八卦四路412栋