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凉菜主管

深圳大秦小宴餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-18
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:其他

职位描述

一、岗位职责:
1、制作各类特色凉菜,擅长研发新菜品,对菜品的工艺及出品负责。
2、根据菜单的要求,按规格进行切制、装盘。
4、加强与前厅服务人员的衔接,通报菜品的沽清情况。
5、公司领导安排的其他工作任务。
二、任职资格:
1、熟悉凉菜制作方法。
2、3年以上凉菜主管工作经验。
3、独特的菜品创新和研发能力。
4、身体健康,有担当,有责任心,良好的沟通能力及执行能力,抗压能力强

职能类别:其他

公司介绍

大秦小宴是深圳大秦小宴餐饮管理有限公司旗下品牌,是由北京集美组倾情力创“秦”文化餐厅,以西北菜为主,融合地方私房菜品,此类菜系设计是为了能够将创意餐饮与当地生活人群进行全方位顾及,做到:无论你来自哪里,均能找到适合你的菜式。
    大秦小宴始终将以“不断追求使顾客满意的服务”为经营理念,“创造舌尖美食,传承西北文化”为企业使命,不断突破,建设品牌。

联系方式

  • Email:1047974511@QQ.COM
  • 公司地址:地址:span福田区福华三路皇庭广场L1-29