深圳招聘

岗位职责

1.负责公司食品安全卫生及质量体系、制度、流程的建立和修订；

2.对门店发生的食品安全投诉、事故及相关部门的检查，并针对情况及时分析和制定整改措施；

3.负责所有门店出品部标准维系，出品部员工入职、转正、晋升技能考核工作；

4.负责定期对门店出品的培训工作。

任职要求：

1.大专及以上学历，32-40岁；

2.对湘菜、四川、重庆烤鱼、鸡煲、江湖菜有深入的了解，并熟悉掌握该菜系的烹饪方法；

3.工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力和沟通能力；

4.五年以上相关工作经验，有连锁餐饮企业食品安全及质量管理经验优先考虑；

5. 人事部联系电话：0755-86379366 /13332985972

深圳市探炉餐饮连锁有限公司系深圳市悦成餐饮策划管理有限公司成立于2011年，总部位于中国深圳，拥有知名烤鱼品牌[探炉]、单人份烤鱼品牌[卢***]、猪肚鸡汤火锅品牌[渡小凤]、时尚鸡煲品牌[巷栖]等连锁品牌。旗下拥有100余家分店，遍布在全国30多个城市及美国芝加哥，自2016年起连续4年成为餐饮百强企业。
2021年伊始，悦成餐饮实力再升级，跃升悦成集团。悦成集团拥有6000平米的中央厨房，已经获得ISO9001和ISO22000认证，食品安全及标准化程度可支持不同地域的门店发展需求，还可向全球分店供应食材。
悦成集团核心团队是一支执行力强、富有创新精神、团结向上的出色团队，得益于高效的营运、营销、研发、配送等体系，悦成集团将快速走向全国乃至全球。