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茶饮技术研发

深圳市古早弄堂餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-03-20
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:0.5-1万/月
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员

职位描述


岗位职责:

1、负责饮品新产品开发计划的制定与实施;

2、负责新产品口味调配、测试、生产工艺等工作;

3、负责产品加工过程中品质控制的指导工作;

4、负责编写研发工作流程等技术管理文件;

5、进行新品开发储备的配方设计、稳定性实验和技术可行性分析;

6、在饮料研发方面能根据市场需要,提供多样的研发成品;

7、提供饮料技术支持,面向市场形成专业和标准化的整体方案;

8、熟悉食品法律法规,具备良好的员工技术培训及现场指导经验

任职要求:

1、 至少2年以上茶饮店研发经验 ;

2、熟悉各种饮品等生产工艺流程以及研发工作经验


福利:社保+商业险+月度聚会+生日福利


古早弄堂的品牌定位:

是“台湾人文茶馆”,由台湾餐饮世家于2015年在中国深圳创立。古早弄堂品牌致力于通过“地道台湾美食与潮流台湾饮品”相结合的方式,为客户在享用美食和茶饮中,享受台湾一般的休闲生活。品牌创立之初,便受邀进驻招商地产海上世界及华侨城集团欢乐海岸,并在坪效等营业指标方面位列前茅。2018年,古早弄堂进行品牌升级,在不断提升品牌形象的同时,进一步丰富产品,努力成为中国最地道的台湾美食与台湾休闲文化的体验中心。




公司介绍

    古早弄堂的品牌定位,是“台湾人文茶馆”,由台湾餐饮世家于2015年在中国深圳创立。古早弄堂品牌致力于通过“地道台湾美食与潮流台湾饮品”相结合的方式,为客户在享用美食和茶饮中,享受台湾一般的休闲生活。品牌创立之初,便受邀进驻招商地产海上世界及华侨城集团欢乐海岸,并在坪效等营业指标方面位列前茅。2018年,古早弄堂进行品牌升级,在不断提升品牌形象的同时,进一步丰富产品,努力成为中国最地道的台湾美食与台湾休闲文化的体验中心。

古早门店:
海上世界店(始于2015年6月)
地址:深圳市南山区蛇口望海路海上世界船尾广场B区106铺
电话:0755-8827 7808

欢乐海岸店(始于2016年5月)
地址:深圳市南山区白石路东8号欢乐海岸购物中心北区外2号
电话:0755-8670 5158

布吉万象汇店(始于2018年4月)
地址:深圳市龙岗区万象汇二楼L288
电话:0755-28689239

龙华壹方店(始于2018年8月)
地址:龙华壹方天地A区B1-011/012
电话:0755-21003570

卓悦INTOWN店
地址:卓悦INTOWN1层L122-L123

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联系方式

  • 公司地址:地址:深圳市南山区蛇口望海路海上世界船尾广场B区106铺