深圳 [切换城市] 深圳招聘

餐饮运营总监

深圳市前海琳轩餐饮文化管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-08
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

岗位职责

1、全面主持公司店面的运营管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;

2、执行总部下达的各项营业任务;

3、做好门店各个部门的分工管理工作;

4、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;

5、掌握门店各种设备的维护保养知识;

6、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;

7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

8、负责对员工的教育培训工作。

任职资格

1、形象好学历不限,专业不限,年龄35岁以下;

2、5年以上餐饮业连锁门店管理工作经验,具有较强的店务管理经验;

3、有餐饮工作经验优先考虑。

职能类别:店长/经理

关键字:总监

公司介绍

深圳市前海琳轩餐饮文化管理有限公司,是一家致力于打造正宗湘菜的良心餐饮企业,其创始人拥有二十多年的餐饮管理经验,旗下在深圳有5家传统湘菜品牌——巴陵会馆门店,以及新生餐饮品牌良厨本味。
旗下下品牌——巴陵会馆湘菜新势力,创始于2008年,致力于打造一个具有代表性的特色湘菜品牌,以最质朴的巴陵人(古巴陵即今岳阳)态度,做最具韵味的巴陵人美食,继承最正宗的湘菜,巴陵会馆用只做一道菜:“最原汁原味的家乡味”,优选洞庭生鲜放养家禽和绿色蔬菜为食材,在深圳发展的10年获无数好评。
良厨本味餐厅隶属于前海琳轩餐饮管理有限公司,为旗下新生餐饮品牌。秉持着专注湘菜,因味而生,还原食物原本的味道;选取湖南湘原产地的优质食材,自有蔬菜基地和中央无菌厨房;坚持缔造食物原味,以新鲜、绿色、养生为品牌的经营理念,抛弃传统的运营模式,打造新一代的优质餐饮品牌。
琳轩餐饮特诚邀著名湘菜泰斗王墨泉为良厨本味品牌的总顾问,湘菜大师张小春为品牌的出品总监,且公司自有餐饮经验丰富的研发创新团队。
琳轩餐饮公司宗旨:专业技术,认真态度,良心经营。

联系方式

  • 公司地址:地址:span南山区