咖啡餐饮店经理
深圳市伞友咖啡创业服务平台(有限合伙)
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:金融/投资/证券
职位信息
- 发布日期:2018-12-27
- 工作地点:深圳-南山区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.8-1.2万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
1、服从公司的统一领导,全面负责咖啡餐饮店的运营管理工作,对经营业绩负责。
2、制定服务规范 、服务流程和营销策略,并组织落地实施。
3、审阅每日营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策。
4、定期组织厨师、服务员等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
5、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
6、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
7、加强现场管理,营业时间在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
8、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
9、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
10、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
11、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习各项规章制度、服务技能及营销知识。
12、做好所有员工的考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部。经理本人非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。
任职资格:
1、至少两年以上餐饮行业店长经理工作经验。
2、对店内外场服务人员与内场厨房人员的沟通管理有自己独到的方法和经验。
3、能够独立制定营销计划和方案,并有成功案例。
4、对店内的所有管理,都能够用记录和数据说话。
薪酬待遇:
底薪+高额业绩提成。具体面谈。
联系电话:0755-86562519,联系人:李先生。
2、制定服务规范 、服务流程和营销策略,并组织落地实施。
3、审阅每日营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策。
4、定期组织厨师、服务员等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
5、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
6、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
7、加强现场管理,营业时间在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
8、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
9、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
10、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
11、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习各项规章制度、服务技能及营销知识。
12、做好所有员工的考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部。经理本人非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。
任职资格:
1、至少两年以上餐饮行业店长经理工作经验。
2、对店内外场服务人员与内场厨房人员的沟通管理有自己独到的方法和经验。
3、能够独立制定营销计划和方案,并有成功案例。
4、对店内的所有管理,都能够用记录和数据说话。
薪酬待遇:
底薪+高额业绩提成。具体面谈。
联系电话:0755-86562519,联系人:李先生。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
伞友咖啡是深圳聚焦生命健康、为初创企业提供天使投资和创业导师服务的创业服务平台(创业咖啡馆)。
伞友咖啡创业服务平台成立于2014年8月,是深圳生命健康产业圈子里有影响的专业化众创空间。伞友咖啡聚焦生命健康产业,以伞友咖啡为会聚平台,以755孵化器育种基地,将天使投资与创业导师服务结合,为生命健康领域的创业者提供伞螺旋(Umbrella)服务,形成一个专业化的生态孵化系统。伞友咖啡在每个周六下午举办的创业沙龙活动已成为深圳充满创新创业活力的标志。
伞友咖啡营造了一个类似星巴克那样飘香怡人的咖啡馆环境,通过定期举办“健康的邀请”、”融资午餐会“、”咖啡豆对话“等创业主题特色活动,吸引天使投资人、创业者、律师、会计师及创业服务人员来这里聚集、交流并促成合作,共创未来。伞友咖啡创业服务平台受政府关注,还成为深圳市孔雀人才开展活动的基地。国家科技部及多位省、市领导都曾来到伞友咖啡参观考察。
伞友咖啡地处深圳市高新技术企业聚集的南山区科技园南区,位于深圳市虚拟大学产业化园区综合楼,科苑路与学府路的交汇处,距地铁蛇口线科苑站D出口150米。周边科技创新氛围浓厚,大学院校资源丰富,重点实验室科技成果转化中心林立,伞友咖啡地理位置优越,是深圳市政府重要的高科技企业孵化成长的区域空间。
伞友咖啡秉承“你创业,我给力”的服务宗旨,倡导读书、交友、创富、乐活的核心价值理念,践行行动学习,智慧分享、付出就是收获的行为准则,通过为创业项目提供“umbrella”服务,仅仅有钱,并不能保证创业成功,投资机构还必须提供管理顾问和知识服务。钱就像伞杆,知识和人脉就像伞顶,二者有机结合起来,才能为创业者挡风遮雨。这就是Umbrella服务,中文翻译为“一揽子服务”,即伞螺旋服务。
伞友咖啡依托上下两层共计500平米左右的物理空间开展健康的邀请、咖啡豆对话、融资晚餐会、创业书友会等活动着力打造创业服务平台核心品牌。健康的邀请是行业资深人士智慧分享的舞台,咖啡豆对话是解决企业实际问题的有效工具,融资晚餐会为企业搭上资本的风帆,创业书友会为怀有梦想不甘碌碌无为的人营造正能量人脉圈。
如果你心怀梦想,愿意为创业服务,怀有一技之长,踏实肯干,并能够利用社交网络汇聚资源!我们将期待你的加盟。
伞友咖啡创业服务平台成立于2014年8月,是深圳生命健康产业圈子里有影响的专业化众创空间。伞友咖啡聚焦生命健康产业,以伞友咖啡为会聚平台,以755孵化器育种基地,将天使投资与创业导师服务结合,为生命健康领域的创业者提供伞螺旋(Umbrella)服务,形成一个专业化的生态孵化系统。伞友咖啡在每个周六下午举办的创业沙龙活动已成为深圳充满创新创业活力的标志。
伞友咖啡营造了一个类似星巴克那样飘香怡人的咖啡馆环境,通过定期举办“健康的邀请”、”融资午餐会“、”咖啡豆对话“等创业主题特色活动,吸引天使投资人、创业者、律师、会计师及创业服务人员来这里聚集、交流并促成合作,共创未来。伞友咖啡创业服务平台受政府关注,还成为深圳市孔雀人才开展活动的基地。国家科技部及多位省、市领导都曾来到伞友咖啡参观考察。
伞友咖啡地处深圳市高新技术企业聚集的南山区科技园南区,位于深圳市虚拟大学产业化园区综合楼,科苑路与学府路的交汇处,距地铁蛇口线科苑站D出口150米。周边科技创新氛围浓厚,大学院校资源丰富,重点实验室科技成果转化中心林立,伞友咖啡地理位置优越,是深圳市政府重要的高科技企业孵化成长的区域空间。
伞友咖啡秉承“你创业,我给力”的服务宗旨,倡导读书、交友、创富、乐活的核心价值理念,践行行动学习,智慧分享、付出就是收获的行为准则,通过为创业项目提供“umbrella”服务,仅仅有钱,并不能保证创业成功,投资机构还必须提供管理顾问和知识服务。钱就像伞杆,知识和人脉就像伞顶,二者有机结合起来,才能为创业者挡风遮雨。这就是Umbrella服务,中文翻译为“一揽子服务”,即伞螺旋服务。
伞友咖啡依托上下两层共计500平米左右的物理空间开展健康的邀请、咖啡豆对话、融资晚餐会、创业书友会等活动着力打造创业服务平台核心品牌。健康的邀请是行业资深人士智慧分享的舞台,咖啡豆对话是解决企业实际问题的有效工具,融资晚餐会为企业搭上资本的风帆,创业书友会为怀有梦想不甘碌碌无为的人营造正能量人脉圈。
如果你心怀梦想,愿意为创业服务,怀有一技之长,踏实肯干,并能够利用社交网络汇聚资源!我们将期待你的加盟。
联系方式
- 公司地址:地址:span科技园南区粤兴三道虚拟大学园1层