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蛋糕装裱师(烘焙)

上海牧薪餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-11-27
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:4人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:西点师  厨师助理/学徒

职位描述

工作内容及职责:

1、清洁并整理工作区,保证现场卫生符合5S规范;

2、根据生产计划领用待装饰半成品以及需要配置的添加物料;

3、制作产品需要添加和装饰的奶油、慕斯等。制作千层蛋糕的顶部造型等工作;

4、装饰裱花产品。符合各种蛋糕固有特性;无异物;

5、领导安排的其他工作

 

任职资格:

1、身体健康,反应灵敏;

2、踏实肯干,认真负责;有上进心;

3、服从领导管理,为人友好和善;

4、高中及以上学历,面点、烘培技术学校;

5、取得食品行业从业健康证,有1年以上相关工作经验

公司介绍

上海牧薪餐饮管理有限公司成立于2017年,公司旗下拥有美国高端甜品品牌Lady M。
LadyM是来自纽约上东区的高端精品甜品店,创立于2004年,***店铺坐落在纽约最繁华的商业金融中心地段。
洁净明亮的全景落地窗吸引了无数高端消费者的注意。精美的蛋糕和北欧格调的装修提供给顾客贵族般的体验。
Lady M荣获美国时代周刊发起的“全美十佳蛋糕品牌”评选。
2017年9月,Lady M正式开启中国内地的美味之旅,先后在上海、北京、深圳、杭州、南京等地开业。 从品牌成立伊始,Lady M就致力于将法式的传统技艺与日式的匠人情怀完美地结合,创造最精致和高质量的糕点。不论是日常生活还是一些社交场合,Lady M总能为人们带来甜蜜、难忘和美味的奢侈体验,这份深入味蕾记忆的味道,总与美好时光相连。

联系方式

  • 公司地址:泉华路19号4号厂房