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楼面经理

深圳市新厨帮科技有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2018-12-21
  • 工作地点:赣州
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:楼面经理  

职位描述

岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作;

9、对于食堂的一切工作都要跟踪监督好过程与结果。


任职资格:

1、高中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉食堂管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理食堂突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

5、有三年以上的工作经验(客家人优先)。


工作地点:江西赣州龙南!赣州龙南!赣州龙南!

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职能类别: 楼面经理

公司介绍

深圳市新厨帮科技有限公司成立于2000年,是一家专业化承包及管理企事业、机关单位、企业、工厂、工业园、学校等后勤项目的大型餐饮企业。公司总部坐落于深圳市宝安区松岗大地工业区B栋,集团旗下已有6个分支公司:湖北分公司、四川分公司、河南分公司、佛山分公司、重庆分公司、深圳分公司,深圳、珠海、梅州、东莞均有服务管理服务网点。拥有一支2700人员的团队。
新厨帮公司所有食材的采购均采用自营菜地和集中采购相结合,采取现代化的点对点的快速物流体系,配送直达各经营点,有效的节约了仓储以及人力成本,并保障了食品材料的新鲜保质。公司所有12大项385种单品均纳入供应商管控体系,确保三证齐全,源头可追溯。并且承诺投资建立食材2次检测实验室,和定期抽检机制来确保膳食安全。
新厨帮立足珠三角、面向广东、着眼全国。合作客户200多家,服务网络已辐射全国,已成为全国最具规模和实力团膳服务企业之一。倡导团膳餐饮文化,打造厨帮餐饮服务品牌,创一流餐饮服务企业是厨帮人孜孜不倦的追求。
新厨帮集团之福利概览:
★人性化的作息时间:6天8小时制
★社保:公

联系方式

  • 公司地址:地址:span松岗街道沙浦围大地路8号B栋