深圳招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行上司下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的食品质量和食品成本承担重要的责任；合理控制成本。
5、负责厨房的环境卫生，做到干净、整洁。
任职资格：
1、年龄三十岁以上，初中以上学历，身体健康、精力充沛，三年以上工厂炒菜工作经验；
2、具有强烈的责任心，保障食品质量和安全；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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