深圳招聘

职位描述：
1、负责设立公司品管部质量控制架构,完善和建立质量管理体系。
2、参与新产品研发设计、生产工艺流程梳理，以确保其符合品质保证的要求和质量。
3、配合菜品研发、物流部门、生产部门进行新产品测试及质量控制。
4、对生产过程中的主辅料等品质进行跟踪控制，能独立处理生产过程中出现的问题。
5、定期组织相关部门人员对产品质量问题和客户意见进行分析，并提出改进措施。
6、撰写月度质量分析报告
7、定期检查供应商硬件使用情况，定期组织人员维护，预防控制生产事故。
8、定期评估供应商质量保证能力，审核供应商日常供货的质量情况。
9、负责制订产品检验规范，负责处理原料、成品出厂检验过程中的质量问题。
10、负责制订菜品试验规划，食材的例行检验。
11、通过各项破坏性实验，验证食材的质量水平，确保终端供应安全。规范实验流程，做好测试记录，确保测试的准确性。
12、对新供应商的各种原料进行各项例行检验并对检测结果进行数据分析、整理、传递、确保符合要求。
13、通过市场及销售部门提供的客户反馈信息，根据客户投诉情况及时组织相关调查、分析原因，并制定解决方案。
14、与供应商检讨产品质量问题，并督促供应商提出改善措施，确认改善效果。
15、贯彻推行公司“客户第一的经营理念”，每月制定质控目标，提高生产品质，保证食材终端供应安全。

任职资格；

1、3年以上食材质量控制相关工作经验；
2、熟悉中央厨房生产运作和管理，拥有丰富的质量管理方面的经验；
3、熟悉掌握各种现代分析仪器及其维修维护，熟悉化学品质量研究；
4、熟悉生产工艺，生产规范及质量控制流程，熟悉质量管理制度并能制定适合的相关制度；
5、熟练使用EX,WOER等办公软件；
6、大专以上学历

        深圳市极便当餐饮有限公司是一家从事无人餐饮软、硬件开发和综合运营的创新型企业。公司创始人团队来自腾讯、宝洁和阿里巴巴，拥有多年互联网、生鲜电商、餐饮O2O和快消行业经验。公司位于深圳市南山区高新技术产业园，目前已获得数百万元的种子轮融资。极便当的愿景是成为中国无人餐饮的领导者，公司前景广阔，发展空间巨大，期待你的关注。