月子会所厨师长
深圳至爱母婴产后康复服务有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:生活服务
职位信息
- 发布日期:2017-11-11
- 工作地点:深圳-福田区
- 工作经验:无工作经验
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
岗位职责
1.全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品。
2.协助后勤总监做好厨房的组织管理工作。
3.负责菜肴规格和制作标准的制定。
4.定期参加部门例会,提出合理化建议,
5.负责审定及验收厨房每天所需原材料,负责厨房原料、调料申领单的审签。
6.负责厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。
7.督导厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。
职位要求:
1、星级以上或月子会所的厨师长工作经验三年以上者;
2、有计划性,工作严谨,细致,做事有原则性,领导与管理才能兼备;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
4、熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
岗位职责
1.全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品。
2.协助后勤总监做好厨房的组织管理工作。
3.负责菜肴规格和制作标准的制定。
4.定期参加部门例会,提出合理化建议,
5.负责审定及验收厨房每天所需原材料,负责厨房原料、调料申领单的审签。
6.负责厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。
7.督导厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。
职位要求:
1、星级以上或月子会所的厨师长工作经验三年以上者;
2、有计划性,工作严谨,细致,做事有原则性,领导与管理才能兼备;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
4、熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
职能类别: 行政主厨/厨师长
关键字: 厨师长 粤菜
公司介绍
深圳至爱母婴产后康复服务有限公司旗下的“至爱名媛月府”月子会所,传承台湾庄淑旗博士***健康管理理念,引进台湾母婴护理技术,结合台湾母婴护理行业的研究成果和内地母婴护理行业的成功经验,独创了一整套母婴护理体系,为母婴提供全方位的一站式孕产专、月子服务、产后修复、0-3岁业护理和系统健康管理服务,是一家集孕前孕后咨询、孕产课堂婴幼儿早教为一体的综合性母婴服务企业。至爱母婴始终秉持“给予每一对母婴亲人般无微不至的关爱”的企业使命,以高品质的服务标准、专业的技术实力、全球***的母婴护理团队,全心全意呵护每一对母婴。至今,已服务超过4000多对母婴,致力于打造中国母婴护理行业的标杆企业。
联系方式:
公司名称:深圳至爱名媛月府产后康复服务有限公司
公司地址:深圳市南山区白石路东8号 欢乐海岸 万豪行政公寓t1栋516
公司主页:www.yuezi100.net
联系电话:0755-23088070/ 13528457790查小姐
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公司名称:深圳至爱名媛月府产后康复服务有限公司
公司地址:深圳市南山区白石路东8号 欢乐海岸 万豪行政公寓t1栋516
公司主页:www.yuezi100.net
联系电话:0755-23088070/ 13528457790查小姐
联系方式
- 公司地址:上班地址:南山区欢乐海岸