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主厨

深圳市前海青禾生态投资股份有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:农/林/牧/渔  金融/投资/证券

职位信息

  • 发布日期:2017-11-04
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 工作经验:无工作经验
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师  西餐厨师

职位描述

职位描述:
1.负责公司厨政系统日常工作调节,部门沟通,做到“上传下达”。
2.厨师队伍技术培训规划和指导。
3.负责公司厨政系统菜品、原料研究开发,厨政管理研究工作。
4.负责公司对外拓展的厨政系统的可行性与评估。
5.组织餐厅对关键原料品质的鉴定工作。
6.对厨师系统的考察和考核评级做总把关和控制。
7.与餐厅总经理共同处理各种突发事件。
8.负责组织对菜品的设计审计工作,不断了解菜品动态和动向。
9.负责高级烹饪培训班的策划与培训工作。

职能类别: 中餐厨师 西餐厨师

公司介绍

深圳前海青禾生态股份有限公司(以下简称“青禾生态”)注册于中国改革开放最前沿——深圳前海深港合作区,是一家专注于都市创意农业和生态环境产业的专业化公司。
    随着城市化、工业化进程加快及移动互联时代的到来,人们对生态环境和生活品质的关注度与日俱增。青禾生态关注都市生态环境和人居生活体验,顺应“互联网+农业+微景观+生活”的大趋势。秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的最新发展理念,创新业态发展战略和文化理念,协调自身综合运营能力与产业资源、社会资源,以绿色消费新业态打造新生活和新追求,以开放的心态构筑产业平台,传播创新型“泛农”文化,融会贯通、构建都市泛农产业生态生活圈。
    公司立足“体验线”与“产品线”两大品牌发展布局,打造体验品牌“乐禾乐活”与产品品牌“青禾生态”,通过都市泛农体验空间、都市农业微景观、特色农业产品、山居田园休闲和特色农业养老等业务,兼顾大众生态生活体验与精品农品消费需求,实现从大众到私享、从乡村到都市、从田间到餐桌的全产业链覆盖,打造都市泛农产业整合运营平台。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:粤海街道深圳市软件产业基地第2栋裙楼02层05-06室