深圳招聘

职位描述：
岗位职责：
1.负责食品生产安全管理体系的建立、维护与完善，组织制定ISO质量管理体系文件并实施；
2.组织制定各产品HACCP计划书并按计划书执行；
3.针对生产过程中出现的质量问题进行原因分析，制定不合格预防控制管理程序设计，纠正并推动生产与改善；
4.按周、月对质量数据进行统计分析，提出持续改善要求；
5.收集食品安全信息并及时对品质策划进行调整；
6.原材料的质量控制及质量异常问题处理。
任职要求：
1.熟悉品控管理业务流程，熟悉国家相关肉制品标准件 ；
2.熟悉ISO基本知识和HACCP原理，熟悉有关QS申请及商检注册流程；
3.熟悉使用各种电脑办公软件；
4.具有良好的沟通、组织、分析及解决问题能力；
5.大专以上学历，两年以上食品生产行业工作经验。

荣业腊味源自清朝光绪年，历经四代，至今已有一百多年的历史。一百多年前，荣业腊味创始
人王添福得一腊味秘方，风味与众不同。于是开坊售卖，深受大众喜爱，成为家传户晓的老字号。
荣业世代以腊味为业，第三代传人叶纯钊更被授予“广式黄圃腊味十大传承人”称号！
            荣业腊味全称为“广东荣业食品有限公司”，座落于全国首个中国食品工业示范基地，享
有“中国腊味食品名镇” 美誉的中山市黄圃镇，拥有自动灌肠机、自动绑节机、腊肉打条机、蒸汽
烘房等一系列先进生产设备，依据GB/T22000食品安全体系标准进行生产厂房设计和建造，并严格
按照GB/T22000要求组织和实施生产，确保了食品质量安全，获得了“中山市产品质量监检合格企
业”的称号。
            近年来，公司实施质量管理精品工程，将质量管理推向更高一个层次。企业全面推行质量管理
责任制，落实岗位职责，要求每个环节都做到精益求精。在食品企业QS的基础上贯彻执行ISO9001
国际质量体系和ISO22000食品安全管理体系，不仅把产品做精，而且大大提高了生产效率，年产
能已超过亿元，位居行业前列。
        “传承?发展”是荣业的祖训。自第四代传人接棒以来，更以“继承传统技艺，保存地方特色，
弘扬腊味文化”为己任，大力进军全国市场，构建全国的营销网络。同时携手中山市技师学院创
办“中国腊味研发基地”， 坚持自主研发之路，不断开发新品，提升工艺技术。目前，除了传统的
广式腊肠、广式鸭肝腊肠、港式鸭肝腊肠、广式冬菇鱿鱼腊肠、五花水晶腊肉、凤凰球、鲜金银润
等几十个品种之外，创新性地将金箔、燕窝、鲍鱼、鱼翅等名贵食材与腊肠相融合，首创金箔腊
肠、燕窝腊肠、鱼翅腊肠、鲍鱼腊肠等系列新品，被尊为“腊肠中的贵族”。 传承的技艺，一流的
品质，创新的工艺，为荣业腊味赢得“广东省名优产品”的称号。
            "逆水行舟，不进则退"。未来，我们将继续发扬优良传统，高标准、高要求、高质量地建设、
发展企业，并会加大对品牌宣传的投入，使荣业立足广东，辐射全国，走向世界！我们将以“绿
色、有机、健康”为宗旨，以消费者需求为出发点，加大绿色产品的开发力度，与时俱进，引领腊
味饮食新风尚。
        千年古镇黄圃发新枝，百年荣业腊味铸辉煌！