调酒师
深圳市荣建达装饰工程有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:建筑/建材/工程 家居/室内设计/装潢
职位信息
- 发布日期:2017-08-02
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:2人
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
职位描述:
1.掌握调酒技巧
正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具
调酒师工作的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
2.了解酒背后的习俗
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
3.英语知识很重要
首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。
4.具备较好的气质
调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。
作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、 调酒师品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
举报
分享
1.掌握调酒技巧
正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具
调酒师工作的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
2.了解酒背后的习俗
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
3.英语知识很重要
首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。
4.具备较好的气质
调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。
作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、 调酒师品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
职能类别: 调酒师/侍酒师/吧台员
公司介绍
深圳市荣建达装饰工程有限公司是深圳装饰协会会员,在深圳市工商管理局登记并注册。长期从事家居、别墅、办公楼、园林景观、商场、酒店的装修设计、施工一条龙服务。
公司作为装修行业中的高端设计施工企业,自成立以来,一直按照设计先进潮流、施工高质量标准向前发展,以“先做人、后做事”的服务宗旨,全心全意为客户营造完美空间;高端的设计、过硬的施工质量、高效的服务,材料统一配送,确保材料的质量和品牌;资深监理为您公平、公正、严格的把关工程质量检测服务。赢得了广大客户的认可,成为深圳装饰行业的高品位装修专家。
我们典型的工程案例有:深圳南山智慧广场18楼1200平方米高档写字楼、广东省建筑协会办公室、深圳南山城市山谷别墅、罗湖丹枫白露酒店、宝安西岸酒店、宝安黄浦酒店、宝安银座酒店等。为顺应市场发展的需要,也为了更好地为我们的客户服务,公司全面提升各部门的职能,使其向职业化、规范化、市场化的科学管理体系靠拢,真正成为一个能与时俱进、开拓创新的装饰公司。
另外,我公司还经营各类装饰材料,致力于环保健康的装饰材料的推广,专业从事PVC地板、塑胶地板销售、设计、施工、安装服务一体化的公司。
公司从成立之初主要经销纳百利石塑地板和彩晶免漆板两大产品系列,是纳百利装饰材料(集团)有限公司在深圳的总代理。
公司于2012年中与韩国专业PVC地板生产商Rubens洽谈合作,将Rubens PVC地板引进中国。公司于2013年1月正式成为Rubens公司在中国的办事处,并取得韩国Rubens PVC地板在中国大陆、中国香港及中国澳门的独家代理权限。公司每年参加在上海新国际博览中心举行的中国国际地面材料及铺装技术展览会,面向全国各省市诚挚招商。
为满足客户的各种需求,公司还将计划丰富公司经营的PVC地板材料的种类与品牌。
公司自成立以来,经过不断的努力,始终坚持以“质量第一,信誉至上,精益求精,尽善尽美”为企业的经营准则, 以“团结、拼搏、诚信、敬业”为企业文化精神,以优良的产品,优质专业的售后服务,热忱欢迎社会各界人士与本公司共创美好未来。
公司作为装修行业中的高端设计施工企业,自成立以来,一直按照设计先进潮流、施工高质量标准向前发展,以“先做人、后做事”的服务宗旨,全心全意为客户营造完美空间;高端的设计、过硬的施工质量、高效的服务,材料统一配送,确保材料的质量和品牌;资深监理为您公平、公正、严格的把关工程质量检测服务。赢得了广大客户的认可,成为深圳装饰行业的高品位装修专家。
我们典型的工程案例有:深圳南山智慧广场18楼1200平方米高档写字楼、广东省建筑协会办公室、深圳南山城市山谷别墅、罗湖丹枫白露酒店、宝安西岸酒店、宝安黄浦酒店、宝安银座酒店等。为顺应市场发展的需要,也为了更好地为我们的客户服务,公司全面提升各部门的职能,使其向职业化、规范化、市场化的科学管理体系靠拢,真正成为一个能与时俱进、开拓创新的装饰公司。
另外,我公司还经营各类装饰材料,致力于环保健康的装饰材料的推广,专业从事PVC地板、塑胶地板销售、设计、施工、安装服务一体化的公司。
公司从成立之初主要经销纳百利石塑地板和彩晶免漆板两大产品系列,是纳百利装饰材料(集团)有限公司在深圳的总代理。
公司于2012年中与韩国专业PVC地板生产商Rubens洽谈合作,将Rubens PVC地板引进中国。公司于2013年1月正式成为Rubens公司在中国的办事处,并取得韩国Rubens PVC地板在中国大陆、中国香港及中国澳门的独家代理权限。公司每年参加在上海新国际博览中心举行的中国国际地面材料及铺装技术展览会,面向全国各省市诚挚招商。
为满足客户的各种需求,公司还将计划丰富公司经营的PVC地板材料的种类与品牌。
公司自成立以来,经过不断的努力,始终坚持以“质量第一,信誉至上,精益求精,尽善尽美”为企业的经营准则, 以“团结、拼搏、诚信、敬业”为企业文化精神,以优良的产品,优质专业的售后服务,热忱欢迎社会各界人士与本公司共创美好未来。
联系方式
- 公司地址:上班地址:宝安区沙井街道沙坣环镇路107号(荣建达装饰)