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烘焙部经理

佳兆业商业集团有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2017-07-20
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:0.6-1.5万/月
  • 职位类别:西点师/面包糕点加工  

职位描述

职位描述:
【岗位职责】
1、餐厅面包房烘焙类出品制作及质量管理;
2、出品制作技能培训及日常指导;
3、原材料采购、品质管理及成本控制;
4、部门人员管理。

【任职要求】
1、3年以上西式法式面包糕点烘焙工作经验,熟悉市场上主流烘焙产品制作;
2、对餐饮+超市新型模式感兴趣,有连锁餐厅或酒店面包房工作管理经历者优先考虑;
3、优秀沟通和表达能力,具备进行专业技能及产品制作培训的能力;
4、能接受短期出差工作。

职能类别: 西点师/面包糕点加工

关键字: 西式 法式 面包糕点 烘焙

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公司介绍

    佳兆业商业集团是香港联交所上市企业、中国地产30强企业——佳兆业集团控股旗下全资子公司。公司创立于2004年,总部位于深圳,在全国范围内拥有雇员超1000人。

    自公司创立以来,业务伴随佳兆业地产集团发展步伐快速纵深全国,目前已经进入了珠三角、长三角、环渤海、华中及成渝五大最具活力的经济成长区域,至2021年,全国范围内在营、筹备、在建购物中心64个,总面积超500万平方米。

在商业运营环境瞬息万变的当下,佳兆业商业集团主张轻资产运作,可为合作伙伴提供从定位策划、开发顾问、代理服务和商业运营在内的全周期资产管理服务。目前已成功签约彭成东大门、观澜丰盛、三亚海昌梦幻海洋不夜城、观澜丰盛、特发和平天地、布吉德兴城、丽晶大厦等多个管理输出项目,合共管理运营商业面积近37万平方米。至2021年,佳兆业商业集团外接管理输出项目面积将超过110万平方米。

联系方式

  • 公司地址:地址:span人民南路嘉里中心2901室