深圳招聘

职位描述：
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职资格
1、年龄二十五岁以上，初中以上学历，身体健康、精力充沛，厨房相关管理工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价，熟悉潮州菜系为佳；
4、对成本控制管理、食厨房的设备知识拥有相当的基础。 举报 分享

一、公司概况
深圳市食儒餐饮连锁有限公司——以年轻、时尚、高性价比于一体的现代化连锁餐饮企业；由年轻的创始人团队带领，精心打造，立志成为全新餐饮潮流品牌。
我们遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不论从菜品、装修、还是服务，每个细节都追求尽善尽美的卓越品质！
二、公司宗旨
提供舞台，展示自我，造就人才。只要你对美食有足够的热情，敢于接受挑战性的工作，就请加入我们这只年轻的团队吧。
三、公司福利
1、享受国家法定假日，春节假期10天以上。
2、带薪年假5天。
3、缴纳社会保险。
4、舒适的办公环境。
5、公司组织丰富的团建活动。

四、公司信息
公司名称：深圳市食儒餐饮连锁有限公司
公司地址：深圳市布吉布澜路31号李朗国际珠宝产业园A3栋7楼
五、联系方式：0755-89584008