深圳招聘

职位描述：
1、全面负责所属咖啡店的一切事务，在公司职能部门的指导协调下做好店内的各项工作。
2、负责咖啡厅的整体运营管理。
3、协助制定咖啡厅的经营计划，并制定各部门目标管理计划，并组织实施。
4、负责咖啡厅的营销工作，确保完成公司下达的销售任务跟利润指标。
5、协调店内各部门关系，负责团队建设和激励，提高员工的工作积极性。
6、定期总结分析经营情况，从物料的申购、管理到出品，进行成本管控。
7、定期作市场调查，组织改进生产工艺，研发新产品，适应新形势，开发新市场，引导新群体。
8、督导食品及环境卫生、环保、消防、安全等工作，杜绝事故发生。
9、协调工商、税务、卫生等外部关系。
10、负责员工培训、招聘、管理和评优。
11、处理突发事件。

任职资格：
1、形象气质佳，管理类、营销类大专及以上学历毕业。
2、有五年以上餐业行业或连锁行业工作经验，其中三年以上咖啡行业同岗位工作经验。
3、具备企业管理知识、连锁店知识、咖啡行业知识。
4、熟悉咖啡制作、熟悉收银工作。
5、具体一定的沟通协调组织能力。
6、较强的团队管理能力和沟通能力。
7、具有国际知名咖啡连锁品牌工作经验者优先考虑。 举报 分享

 深圳市百岁村餐饮连锁有限公司成立于1993年，隶属于全球酒店集团300强前3位、亚洲***的锦江国际集团控股子公司，是中国***获得CCTV年度品牌酒店维也纳酒店战略合作伙伴。
公司以“弘扬中华养生食疗文化”为己任，植根于深圳。历经20多年的发展，坚持“立足华南，开拓全国，远见全球”的战略，百岁村餐饮已发展成有一定知名度、美誉度、多品牌的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“大酒楼”、“总统咖啡”、“精品面点”、“中华料理”四大子品牌，目前已在深圳、广州、东莞、上海、苏州、杭州、广西、重庆、成都、西安、沈阳、南昌、江苏、太原等地开设连锁分店40多家。
展望未来，百岁村连锁餐饮将开设更多分店，让更多消费者享受百岁村餐饮的饮食文化，志在打造成为酒店配套餐饮***。