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职位描述：
岗位职责：
1、管理研发部门，带领团队进行新品研发，确定新品的工艺及标准；
2、设计食品配方及加工工艺，编制作业指导书，并对员工生产进行技术指导；
3、根据市场/销售部门/客户反馈情况，对现有产品进行改良；
4、指导、支持生产现场，做到产品保质保量；
5、建立健全研发过程档案，试验数据总结归档；
6、产品上市后的品质跟踪及修正。

任职要求：
1、食品相关专业，大专以上学历；
2、五年以上食品研发经历，三年以上蛋糕、面包、果冻研发经历，可独立完成新产品开发工作；
3、熟悉休闲食品市场及食品相关的生产设备；
4、工作认真，积极主动，具有良好的语言沟通能力及解决问题的能力；
5、工作过程思路清晰，态度严谨。 举报 分享

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