生产总监
深圳市金谷园实业发展有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-07-04
- 工作地点:深圳-南山区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:生产总监
职位描述
职位描述:
职位描述:
1、负责主持车间的生产、质量、工艺、设备、安全等管理工作,确保各项指标的达成;
2、依工艺标准对各班组的操作工艺、质量进行监督,确保成品的色、香、味及生熟程度达标;
3、根据公司预算控制车间生产成本及生产人力成本,定期查看产品出品率,确保生产效益最大化;
4、负责各项生产制度、标准及流程的贯彻落实和及时更新修订;
5、负责对生产各环节出现的异常情况和店面反馈意见进行处理;
6、负责生产团队建设及车间7S规划、稽核和执行工作。
岗位要求:
1、大专及以上学历,食品科学相关专业优先;
2、熟悉生产各项流程及要求,懂食品质量安全、设备维护等方面相关知识;
3、具备良好的组织协调能力、管理能力和创新能力,原则性强;
4、具备快消品行业5年以上的生产操作及管理经验;
5、五年以上食品企业生产管理经验,其中有三年以上生产主任管理经验,具有饮料行业从业经验优先
6、善于精益管理,有创新精神,良好生产管控与指挥调度能力
7、良好的沟通、组织协调能力
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职位描述:
1、负责主持车间的生产、质量、工艺、设备、安全等管理工作,确保各项指标的达成;
2、依工艺标准对各班组的操作工艺、质量进行监督,确保成品的色、香、味及生熟程度达标;
3、根据公司预算控制车间生产成本及生产人力成本,定期查看产品出品率,确保生产效益最大化;
4、负责各项生产制度、标准及流程的贯彻落实和及时更新修订;
5、负责对生产各环节出现的异常情况和店面反馈意见进行处理;
6、负责生产团队建设及车间7S规划、稽核和执行工作。
岗位要求:
1、大专及以上学历,食品科学相关专业优先;
2、熟悉生产各项流程及要求,懂食品质量安全、设备维护等方面相关知识;
3、具备良好的组织协调能力、管理能力和创新能力,原则性强;
4、具备快消品行业5年以上的生产操作及管理经验;
5、五年以上食品企业生产管理经验,其中有三年以上生产主任管理经验,具有饮料行业从业经验优先
6、善于精益管理,有创新精神,良好生产管控与指挥调度能力
7、良好的沟通、组织协调能力
职能类别: 生产总监
公司介绍
金谷园集团创建于1996年,总部位于深圳市南山区,是集食品研发、生产、配送、销售及餐饮管理为一体的专业化食品餐饮管理企业,专注于中、西餐点供应和标准团膳餐服务和管理,是中国最具特色的大型现代化标准配餐集团公司之一。
集团旗下机构深圳市金谷园实业发展有限公司、广州市金谷园实业发展有限公司、深圳市金贝子餐饮有限公司、深圳市麦工坊商业管理有限公司、广州市金谷园实业发展有限公司佛山分公司、深圳市金谷园实业发展有限公司珠海管理分公司、深圳市金谷园实业发展有限公司金穗营养配餐中心。
我们的客户涵盖教育、医疗、电子、科技、能源、金融、地产等众多领域。凭借卓越的表现,先后获得中国团餐十佳品牌、广东团餐配送十强、广东团餐配送杰出贡献奖等多项荣誉。
金谷园集团以安全、营养、美味、健康为食品开发理念,致力于提高大众食品质量、让中国人的饮食更健康!欢迎英才加盟!
公司总部地址:深圳市南山区西丽大磡村福丽农场200号。
集团旗下机构深圳市金谷园实业发展有限公司、广州市金谷园实业发展有限公司、深圳市金贝子餐饮有限公司、深圳市麦工坊商业管理有限公司、广州市金谷园实业发展有限公司佛山分公司、深圳市金谷园实业发展有限公司珠海管理分公司、深圳市金谷园实业发展有限公司金穗营养配餐中心。
我们的客户涵盖教育、医疗、电子、科技、能源、金融、地产等众多领域。凭借卓越的表现,先后获得中国团餐十佳品牌、广东团餐配送十强、广东团餐配送杰出贡献奖等多项荣誉。
金谷园集团以安全、营养、美味、健康为食品开发理念,致力于提高大众食品质量、让中国人的饮食更健康!欢迎英才加盟!
公司总部地址:深圳市南山区西丽大磡村福丽农场200号。
联系方式
- 公司地址:深圳市南山区西丽大磡村福丽农场200号。金谷园集团创建于1996年,总部位于深圳市南山区,是集食品研发、生产、配送、销售及餐饮管理为一体的专业化食品餐饮管理企业,专注于中、西餐点供应和标准团膳餐服务和管理,是中国最具特色的大型现代化标准配餐集团公司之一。