深圳招聘

职位描述：
职责描述：
1、根据餐厅酒吧特点，制定吧台工作标准和程序。
2、制定各种鸡尾酒的配方及调制方法，酒水的出品技巧和服务方式。
3、熟悉餐厅酒水货源、品牌、品种和规格，控制酒水进货，领取、保管和销售。
4、培训吧台员工酒水管理理念，成本意识，调酒技术。
5、掌握吧台酒品的设备、用具的定期清点和保养维护。
6、配合公司营销活动，结合季节需求制定餐厅吧台酒品销售目标。
7、具有酒水成本核算方面的知识，掌握酒品调配标准，控制酒水质量和成本消耗。
任职要求：
1.、较好的调酒技术；
2.、从事过吧台经理的工作经验；
3、具有酒水成本核算和酒品调配标准知识；
4. 高度的工作责任感和对本职工作的热爱；
5. 良好的中英文沟通水平，优秀的工作态度 。 举报 分享

德申餐饮管理（上海）有限公司，拥有国际知名的德国连锁餐饮品牌：Haxnbauer German Restaurant & Bar 海森堡现代德国餐厅。

“Haxnbauer由德语Haxn和Bauer组成，Haxn的意思是猪肘，Bauer的意思是农业家，所以顾名思义，Haxnbauer 海森堡现代德国餐厅是世界闻名的德国的猪肘大师！"

现在的我们，除在上海、深圳、武汉、杭州和重庆已经开业的6家Haxnbauer餐厅，更将在全国多个城市进行拓展。WORK HARD,PLAY HARDER! 为实施这一激动人心的计划，我们需要更多业内资深人士和新鲜血液的加盟，共同建设我们的事业。

我们的福利待遇丰厚，力求人性化管理，提供平台给热衷餐饮服务管理的有志人士。我们提倡实力主义，职业发展路线不受户籍、种族、学历、性别等因素影响；公平公正；奖罚分明。

如果你有志在餐饮业内发展，我们真心期待你的加入。我们将认真评审资料，对于符合条件者公司将提供更多的个人发展机会。

非中介，不收费