深圳招聘

职位描述：
岗位职责：（懂前面4条优先考虑录用）
1、懂餐饮中央厨房或食品加工厂冷链应用及理论知识；
2、懂餐饮中央厨房或食品加工厂灭菌应用及理论知识；
3、懂餐饮中央厨房或食品加工厂保鲜应用及理论知识；
4、懂餐饮中央厨房或食品加工厂包装设计应用及理论知识；
5、懂餐饮中央厨房或食品加工厂调度物流配送应用及理论知识；
6、懂餐饮中央厨房或食品加工厂食品工艺转化应用及理论知识；
7、懂餐饮中央厨房或食品加工厂社设施设备维护应用及理论知识；

任职资格：
1、此岗位属于岗位职责7条里面的直接上级；
2、从事过餐饮中央厨房或食品加工厂管理经验者8年以上；
3、对连锁餐饮中央厨房有过工作经验者优先考虑（属于全方面中央厨房加工厂管理者）；
4、大专以上学历；做事刚果、处理事情稳健踏实、对岗位职责中7条线都均要知道懂操作； 举报 分享

 深圳市百岁村餐饮连锁有限公司成立于1993年，隶属于全球酒店集团300强前3位、亚洲***的锦江国际集团控股子公司，是中国***获得CCTV年度品牌酒店维也纳酒店战略合作伙伴。
公司以“弘扬中华养生食疗文化”为己任，植根于深圳。历经20多年的发展，坚持“立足华南，开拓全国，远见全球”的战略，百岁村餐饮已发展成有一定知名度、美誉度、多品牌的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“大酒楼”、“总统咖啡”、“精品面点”、“中华料理”四大子品牌，目前已在深圳、广州、东莞、上海、苏州、杭州、广西、重庆、成都、西安、沈阳、南昌、江苏、太原等地开设连锁分店40多家。
展望未来，百岁村连锁餐饮将开设更多分店，让更多消费者享受百岁村餐饮的饮食文化，志在打造成为酒店配套餐饮***。