楼面经理
深圳市蜀粮坊餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-09-07
- 工作地点:深圳-龙岗区
- 招聘人数:2
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:本科
- 语言要求:英语一般
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体楼面员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
四、健全各项制度。阅读分析每日、每月督促楼面部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;检查分析每月营业情况.
五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;
六酒店维修保养工作;
七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
四、健全各项制度。阅读分析每日、每月督促楼面部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;检查分析每月营业情况.
五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;
六酒店维修保养工作;
七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
公司介绍
本公司一家中型连锁川菜酒楼,目前在深圳有三家分店。以经营川菜为主的特色菜品。
联系方式
- 联系人:周美娟