行政总厨
深圳市孟子国际投资有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:合资
- 公司行业:金融/投资/证券
职位信息
- 发布日期:2017-05-22
- 工作地点:深圳-福田区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 职位月薪:1.5-2千/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
岗位职责: 有6年以上餐饮公司相关工作经验,年龄30-45岁,执行能力、沟通能力强,诚信正直,责任心强,善于创新,团队意识强。精通粤川湘菜。全面负责食品的制作,控制厨房出品。制定厨房管理制度、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。制定餐厅菜单和菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。亲自收集客人对食品的意见与建意。
举报
分享
岗位职责: 有6年以上餐饮公司相关工作经验,年龄30-45岁,执行能力、沟通能力强,诚信正直,责任心强,善于创新,团队意识强。精通粤川湘菜。全面负责食品的制作,控制厨房出品。制定厨房管理制度、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。制定餐厅菜单和菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。亲自收集客人对食品的意见与建意。
职能类别: 行政主厨/厨师长
公司介绍
孟子国际为生态集团旗下专门负责影视传媒的子公司是一家集餐饮,农产品,电商,影视,传媒,活动策划等于一体的大型集团公司。原传媒集团已经准备投资集团上市,新成立的生态集团计划三年内上市,这里可以给你提供施展才华的平台,也是你实现人生的大舞台!如何选择全在你!
联系方式
- 公司地址:上班地址:西丽塘朗南山智园B1栋4楼