深圳招聘

职位描述：
1、督导员工做好餐厅的对客服务，以完成餐饮部的营业指标。
2、加强员工的培训，全面提高中餐厅的服务质量。
3、每日参加餐饮部例会，并于开餐前召开餐厅班前会，布置任务，完成上传下达工作。
4、每天检查开档、收档工作，检查预订情况，并时刻检查员工的仪容仪表。
5、在营业时间内，不断巡视餐厅，检查领班和员工的工作情况，并时刻注意厨房或酒吧的出品的质量。
6、与厨师长合作，共同完成每周或每日厨师长特荐。
7、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉，汇报给餐饮部总监。
8、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度。
9、审核日常的百货、原料、物资的申请。
10、保存内部文件、报告、员工犯规通知等。
11、负责餐厅硬件设施的保养维修和更新。
12、具有较好的文字表达能力和沟通能力，掌握基本的英语。星级酒店相关工作经验两年以上、具备很好的组织能力、计划能力和协调能力 举报 分享

孟子国际为生态集团旗下专门负责影视传媒的子公司是一家集餐饮，农产品，电商，影视，传媒，活动策划等于一体的大型集团公司。原传媒集团已经准备投资集团上市，新成立的生态集团计划三年内上市，这里可以给你提供施展才华的平台，也是你实现人生的大舞台！如何选择全在你！