深圳招聘

职位描述：
1.统筹所管区域各分店厨房及后厨人员管理；
2.负责厨房的出品、质量和食品成本控制；
3.建立出品标准并检查，督促厨房保证出品品质；
4.巡视所管区域店铺厨房，帮助厨房员工提高工作能力；
5.督促厨房加强对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理控制食品成本；
6.检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 举报 分享

深圳市马家斑鱼餐饮文化管理有限公司，成立于2014年01月，目前公司旗下拥有3个品牌，“马家斑鱼”,“芙蓉妹妹串串香”“望蓉城老坛酸菜鱼”共11家分店，马家斑鱼致力成为全国绿色养生餐饮企业的领军品牌，并全力为广大消费者提供健康、新鲜的美味养生食物；最终希望我们品牌能为社会、企业以及员工创造***收益，诚邀您的加入！
企业文化
企业使命：把有营养的事业进行到底；
企业愿景：打造最具竞争力的餐饮品牌生态链；
价值观：做有营养的火锅，谈有营养的话题，交有营养的朋友，做有营养的公民；
企业理念：共创、共享、共治、共赢；
经营理念：顾客是朋友，伙伴的家人；
工作使命：让顾客笑眯眯的离开；
产品理念：新鲜、健康、绿色、养生；
执行理念：认真、快、坚守承诺。