深圳招聘

职位描述：
岗位职责
1、负责处理厨房的运作；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职资格
1、年龄27-45岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛。
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，粤菜技术精湛；
4、服务意识与成本意识强，能够独立制作宴会、自助餐菜单
5、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价，对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
6、有3年以上大型餐饮厨房管理经验。
7、持高级厨师证优先考虑。 举报 分享

                                                  公司简介

     深圳市前海出彩国际科技发展有限公司总部位于深圳市南山科学园核心位置科兴科学园内，是一家集高、精、尖于一体的具有超强竞争力的新型科技企业。为响应政府“大众创业，万众创新”的号召，在虚拟世界和真实世界日渐融合的大背景下，出彩国际耀世而出。

    经过三年的谋划和筹备，出彩国际于2016年高位起步，高调亮相。现已精准布局四大热门产业：自媒体（虚拟现实VR直播）、数字资产、数字餐厅、大健康生态产业链。

     出彩国际相信科学的力量，尊重人才的价值，努力打造标准化、品牌化、规模化的超一流企业，实现多方共赢，创造更广泛、更深刻、更持久的社会价值。践行“科技为魂，服务为先”的理念，倡导“努力超越，追求卓越”的精神，心怀“成为全球最具价值的自媒体平台”的愿景，肩负“一起创业、财富共享”的使命，奔向“三年千亿、万人共赢”的目标，喊出我们最响亮的口号：“出彩国际，国际出彩！”