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职位描述：
厨师岗位职责
一、必须获得国家或地方主管机关颁发的上岗证书，必须身体健康，能够胜任工作岗位的要求。
二、必须遵守国家、地方、企业的法律、法规和规章制度，不得违反相关的要求，一旦违反将严厉查处。
三、必须维护食堂的干净、整洁、卫生，保证员工就餐的安全、卫生、可靠，满足员工就餐的口味和需要，经常推陈出新。
四、必须听从食堂主管人员的调度、安排，不得擅自安排采购，所有采购食品、物资必须符合国家的规定和要求，否则将严厉查处。
五、在食品制作过程中，必须符合国家、地方、企业的法律、法规和规章制度，必须保证食品的安全、卫生。
六、食堂重地除厨师外，严禁无关人员进入；厨师必须保证自身的身体健康、卫生、整洁，厨师上岗必须衣朝整洁、利索。
七、食堂使用的餐具必须定期消毒，食堂必须定期消毒，食堂环境必须符合国家、地方、企业的法律、法规和规章制度的要求。
八、如需请假或离职，必须提前一周向主管部门申请，以便主管部门的工作安排。
九、每月必须及时更新每周食谱，每月必须定期公布伙食帐目，必须控制成本，满足项目部的伙食标准。 举报 分享

深圳市瑞丰基建筑工程有限公司创建于2008年10月30日，公司借改革开放的契机，吸收了大量具有丰富建筑施工管理经验的企业管理人才。从公司创立之初的660万人民币注册资本到现在的6600万人民币注册资本；从公司50多工程技术及经济管理人员到现今的190多名各类工程技术和经济管理人员。公司已取得《房屋建筑工程施工总承包二级》、《市政公用工程施工总承包三级》、《机电工程施工总承包三级》三项总承包资质，《建筑装修装饰工程专业承包一级》、《建筑幕墙工程专业承包二级》《地基基础工程专业承包二级》、《钢结构工程专业承包三级》、《环保工程专业承包三级》五个专业承包资质。多年来，公司秉承诚信务实、开拓创新、共同发展的企业精神，不懈努力、开拓进取，在建筑市场赢得一致好评。

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