深圳招聘

职位描述：
岗位资质
1.学历要求：食品科学与工程或相关专业，本科及以上学历；
2.行业背景：FMCG行业食品、饮料领域优先、懂乳品生产工艺流程优先（也可是相关专业应届毕业生）；
3.工作经验：有扎实的动手能力，对于乳品原料、食品添加剂和液态奶及饮料生产工艺流程有一定的认识和了解，精通电脑办公软件，能熟练操作实验室各种设备和检测仪器；
4.个人特质：性格开朗、积极向上，踏实肯干，吃苦耐劳，有大局观，有良好文化素养、创新精神，态度严谨，具备较强的专业能力、创新能力、沟通能力、学习能力、资源整合能力、洞察能力等（因有可能上夜班，最好为***）。

工作职责：
负责公司内产品开发中实验及上线中试的执行工作，具体工作职责如下：
1.中性新产品的中试跟踪；
2.整理中性产品中试记录；
3.编写工艺流程和生产工艺作业指导书；
4.协助产品质量问题的分析和排查；
5.对中性产品生产工艺流程提出改进意见；
6.针对中性产品生产工艺流程进行相关的验证实验工作；
7.上级安排的其它工作。 举报 分享

一、企业简介
深圳市晨光乳业有限公司创建于1979年，是深圳市光明集团控股、重点骨干国有企业，固定资产达4亿元，员工约1500人，年产值近10亿元，是珠江三角洲地区***的乳制品生产和销售企业之一。
公司位于光明新区光明街道南区，占地面积近10万平方米；拥有20条先进的自动化乳品加工生产线，包括砖型包装、屋型包装、瓶装和杯装等，产品年加工能力17万吨以上。
公司供应产品有巴氏灭菌乳、酸牛乳、灭菌乳、蛋白饮料、凉粉、植物饮料等60多个产品。
公司在深圳光明新区、惠州博罗、龙门等环境优美的山谷地带拥有5个大型现代化奶牛场及多个合作奶源基地，饲养优质进口荷斯坦奶牛1.5万头，年产鲜奶近4万吨。
二、企业文化
企业愿景：打造区域型乳业***
价值观：新鲜健康，共创价值，关爱和谐
经营理念：诚信打造晨光，品质成就未来
质量理念：质量是永恒的主题
三、产品销售网络
现阶段，晨光产品销售网络主要覆盖广东、浙江、福建、海南等地，以90%以上的市场占有率稳坐深圳鲜奶市场头把交椅。凉粉产品全国销量***。
四、产品质量管理
公司参照欧盟等国际先进标准为生产执行标准，从饲料、饲养、加工、销售等各个环节进行严格质量控制，打造了晨光产品优异的国际品质。公司建立起全面质量监控体系，从原料奶生产、运输、储存到生产加工全流程均实现安全密闭工艺。1999年、2000年，公司先后通过ISO9001、ISO14001体系认证，2012年通过HACCP体系认证。
晨光鲜奶自出口香港以来，累计出口鲜奶近30多万吨，从未出现批量质量事故，曾被国务院发展研究中心评为“全国***的鲜奶出口企业”。
五、企业荣誉
公司曾先后获得上百项项各类荣誉，其中主要有：
1995年——全国***鲜奶出口企业
2002年——中国学生饮用奶定点生产企业
2004年——宝安区区长质量奖
2005年——广东省著名商标
2005-2014年——全国百家食品安全诚信示范单位
2008年——中国名牌农产品
2011年——第26届深圳大***会食品安全保障工作优秀单位奖
2013年——深圳市市长质量奖鼓励奖
2014年——广东省精神文明建设先进单位
2015年——深圳食品名片
“新鲜才健康，好奶认晨光”。今后，晨光乳业将继续秉承“诚信打造晨光，品质成就未来”的经营理念，坚持品质如一，一如既往地执行严格的质量标准，推行完善的质量管理体系，为社会提供新鲜、健康的乳品，与社会各届朋友共创美好未来！