饮品研发师
大地创意餐饮(深圳)有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-07-25
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:1人
- 学历要求:中专
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:咖啡师
职位描述
职位描述:
岗位职责
1.能够独立进行饮品、茶饮产品研发,产品制作指导。
2.负责公司各类新饮品的前期研发、规划。
3.负责对产品上市前的SOP拟定及内部培训。
4.熟悉食品法律法规,具备良好的员工技术培训及现场指导经验,并协助监督检查营运部门的产品质量。
5.对国内及国外饮品行业有一定的了解,可以根据消费者需求进行前瞻性的产品改良和新品研发。
6.配合有关部门对原料和包材供应商的评估审核工作,对购进的原辅料进行监督,是否合乎产品研发时质量标准。
7.完成上级安排的其他相关工作。
任职要求:
1.中专及以上学历,有两年相关工作经验以上或者类似经验及有能力者兼可;
2、负责公司新产品(饮品)的研发和培训工作;
3、对茶饮、果汁、奶茶等有一定的了解,熟悉市场的需求和大众口味,熟悉相关供应商;喜欢尝试新口味,有创新思维;
4、能根据营销计划制定年度新品研发计划;及进行新品制作培训;
5、熟悉产品制作相关设备的使用与维护;熟悉相关材料特性,进行产品研发成本及效果分析;
6、负责收集饮料行业市场发展现状;把握市场动态,了解国家食品技术法规和标准。
举报
分享
岗位职责
1.能够独立进行饮品、茶饮产品研发,产品制作指导。
2.负责公司各类新饮品的前期研发、规划。
3.负责对产品上市前的SOP拟定及内部培训。
4.熟悉食品法律法规,具备良好的员工技术培训及现场指导经验,并协助监督检查营运部门的产品质量。
5.对国内及国外饮品行业有一定的了解,可以根据消费者需求进行前瞻性的产品改良和新品研发。
6.配合有关部门对原料和包材供应商的评估审核工作,对购进的原辅料进行监督,是否合乎产品研发时质量标准。
7.完成上级安排的其他相关工作。
任职要求:
1.中专及以上学历,有两年相关工作经验以上或者类似经验及有能力者兼可;
2、负责公司新产品(饮品)的研发和培训工作;
3、对茶饮、果汁、奶茶等有一定的了解,熟悉市场的需求和大众口味,熟悉相关供应商;喜欢尝试新口味,有创新思维;
4、能根据营销计划制定年度新品研发计划;及进行新品制作培训;
5、熟悉产品制作相关设备的使用与维护;熟悉相关材料特性,进行产品研发成本及效果分析;
6、负责收集饮料行业市场发展现状;把握市场动态,了解国家食品技术法规和标准。
职能类别: 咖啡师
公司介绍
南海控股有限公司“*** Hai Corporation Limited”为香港联合交易所上市公司(股票代码0680)通过其全资子公司大地传播(香港)有限公司从事文化传播与服务。已经在国内形成一个近300家影院的连锁网络。,与此同时,中国数码信息有限公司(股票代码:0250) 致力于用先进的技术为中国中小企业提供电子商务与信息化运营服务,总部位于北京,旗下主要企业包括中企动力、新网等,现已在全国80个城市开设了120家直属分支机构,员工总数近8,000人。南海发展有限公司为附属企业南海控股,从事房地产开发业务。在深圳、广州等城市在建和拟建项目累计超过200万平方米。其中深圳地产项目半岛?城邦”是南海发展的旗舰项目,占地30多万平方米,总建筑面积超过100万平方米,分五期开发,可提供近7,000个住宅单位,现已成为深圳规模最大的商住综合发展项目之一。
大地创意餐饮有限公司是南海控股的全资子公司,与大地影院的电影“电影+”的战略计划,结合餐饮、零售和互联网,我们希望可以扩展从一种生活方式的电影消费创造健康生活,渗入大地品牌的价值,这可能改变新青年的生活模式。
大地创意餐饮是以大地影院为依托,充分发挥资源优势,以”轻、亲、新“的概念范,革新餐饮体验,具有生机力的中国味,引领国人新的饮食文化,助力整个“大地创意商业”的发展。
公司目前已在全国各地开设将近100家门店,门店基本覆盖大地影院各个区域,至2018年,我们的目标是覆盖全国所有大地影院及橙天嘉禾影院(已被大地收购)。
同时公司积极开拓非影院门店,非影院门店将以提供绿色健康美食和优质生活方式的轻食餐饮连锁品牌,主打新鲜水果茶+软欧包,创意面馆、创意甜品及都市套餐萨和各式小食,始终致力于为都市中的优质人群提供绿色优质的生活体验。
我们的目标是让我们的客户和员工健康、新颖的生活经验和为人民的健康做出贡献。
大地创意餐饮有限公司是南海控股的全资子公司,与大地影院的电影“电影+”的战略计划,结合餐饮、零售和互联网,我们希望可以扩展从一种生活方式的电影消费创造健康生活,渗入大地品牌的价值,这可能改变新青年的生活模式。
大地创意餐饮是以大地影院为依托,充分发挥资源优势,以”轻、亲、新“的概念范,革新餐饮体验,具有生机力的中国味,引领国人新的饮食文化,助力整个“大地创意商业”的发展。
公司目前已在全国各地开设将近100家门店,门店基本覆盖大地影院各个区域,至2018年,我们的目标是覆盖全国所有大地影院及橙天嘉禾影院(已被大地收购)。
同时公司积极开拓非影院门店,非影院门店将以提供绿色健康美食和优质生活方式的轻食餐饮连锁品牌,主打新鲜水果茶+软欧包,创意面馆、创意甜品及都市套餐萨和各式小食,始终致力于为都市中的优质人群提供绿色优质的生活体验。
我们的目标是让我们的客户和员工健康、新颖的生活经验和为人民的健康做出贡献。
联系方式
- 公司地址:上班地址:福永街道蚝业路39号旭竟昌科技工业园第B6栋一楼